Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Intramurs de Poblet Negre

Intramurs de Poblet Negre

En ung rødvin fremstillet på et UNESCO-verdensarvssted
Intramurs de Poblet Negre
75 cl.
2024
redeemFå 2,02 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Conca de Barberà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Conca de Barberà
Abadía de Poblet
Vinkælder Abadía de Poblet
Indeholder sulfitter
34% Tempranillo, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Druetyper 34% Tempranillo, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterIntramurs de Poblet Negre 2024

Rødvin Ung. 4 måneder i franske egetræsfade.

Stil Intramurs de Poblet Negre
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Intramurs de Poblet Negre

Genskabelsen af lokale druesorter er det primære og eneste formål med de såkaldte kloster vine. En af disse er Intramurs de Poblet Negre, en ung rødvin med fadlagring produceret i Poblet-klosteret, beliggende i D.O. Conca de Barberà (i Catalonien).

I dette område, nord for Tarragona, ligger i dag Poblet-klosteret, hvor munkene fra Cistercienserordenen - grundlagt i Bourgogne i det 11. århundrede - stræber efter at genoplive deres vinproduktionsmetoder og traditioner. Grupo Codorníu har sluttet sig til dette projekt, og resultatet kan ses i Intramurs de Poblet Negre. Stedet, hvor den er skabt: Poblet-klosteret, den eneste vingård i Catalonien, som er placeret indenfor murene af dette kloster (erklæret som verdensarv). Stedet, hvor den springer frem: to udvalgte vinmarker, plantet på ler- og skiferholdige jorde, beliggende mellem 500 og 600 meters højde, med øst-nordvestlig eksponering.

I vineriet undergår Intramurs de Poblet Negre en kold præ-fermentativ maceration for derefter at overføres til rustfrie ståltanke, hvor den vil gennemgå fermentering ved kontrolleret temperatur. Begge processer vil bevare og forstærke de varietale aromaer. Cabernet sauvignon, merlot og tempranillo i deres reneste form.

2018

Intramurs de Poblet Negre 2018 er en ung og frisk rødvin. Den fremstår aromatisk og kompleks i næsen med dufte af røde frugter, marmelader og krydderier. På ganen er den forstærket, med behagelige frugtagtige fornemmelser. Den har en lang og vedvarende eftersmag, hvor den frugtrige profil fortsat er fremtrædende.
2013 I munden er det en forstærket vin med meget behagelige frugtagtige fornemmelser, afbalanceret syrlighed, der giver friskhed og god vedholdenhed. Lang eftersmag med et behageligt minde om modne frugter.

Intens rød farve med lilla reflekser, høj koncentration. Rent og skinnende udseende.

I næsen fremstår den kompleks, med god intensitet, med aromaer af moden rød frugt, syltetøj og krydderier.
2019
89 Peñín
2018
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

100,92 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.