Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

Fylde og karakter
Vegansk
Jalifa Amontillado Solera Especial VORS
50 cl.
94 Parker
95 Decántalo
93 Atkin
94 Peñín
redeemFå 6,22 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
18.00%
Alkohol 18.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Vinkælder Williams & Humbert
Andre mousserende vine, Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
90% Palomino, 10% Pedro Ximénez
Druetyper 90% Palomino, 10% Pedro Ximénez
14.0
Betjening 14.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterJalifa Amontillado Solera Especial VORS

Amontillado (50 cl.). 30 år i criaderas og soleras.

Jalifa Amontillado Solera Especial VORS er en tør vin med særdeles gennemtrængende og komplekse aromaer med nuancer af tørrede frugter og hasselnød. Smagsmæssigt er den saltet, harmonisk og vedvarende.
Stil Jalifa Amontillado Solera Especial VORS
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Forret, Charcuteri, Krydrede retter, Røgede retter

Om Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

Jalifa Amontillado Solera Especial VORS er en forstærket vin fremstillet af druesorterne Palomino og Pedro Ximénez i D.O. Jerez-Xérès-Sherry af Williams & Humbert

Williams & Humbert er et anerkendt vineri, der har specialiseret sig i produktionen af vine og brandies siden dets grundlæggelse i 1877 af Alexander Williams og Arthur Humbert. Som medskabere af Denominación de Origen Jerez-Xérès-Brandy har de bevaret en del af deres vine og brandies i højkvalitets egetræsfade. I dag er de, udover deres berømte sherryvine, også aktive i andre vinregioner som Rueda, Rioja og Ribera del Duero.

Alle druer til Jalifa Amontillado Solera Especial VORS kommer fra Pago Balbaína, klassificeret som Jerez Superior. I vineriet foregår der en kold statisk dekantering og en fermentering ved 22°C af de første moste. Efterfølgende forstærkes vinen ved 15°C med de fineste vinspiritus. Den overføres til Criaderas og Soleras systemet. Ved den 15. criadera påbegyndes den biologiske modning under et florlag i amerikanske egetræsfade i mindst 8 år, hvorefter den fortsætter i yderligere 22 år med oxidativ modning frem til soleraen, hvor "saca" til konsumption finder sted.

Jalifa Amontillado Solera Especial VORS er en amontillado, der udtrykker fylde og karakter på en yderst elegant måde.
Jalifa Amontillado Solera Especial VORS er en tør vin med særdeles gennemtrængende og komplekse aromaer med nuancer af tørrede frugter og hasselnød. Smagsmæssigt er den saltet, harmonisk og vedvarende.
94 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

311,06 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.