Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Johannes Zillinger Revolution White Solera

Johannes Zillinger Revolution White Solera

Ud over det almindelige, tættere på det naturlige
Biodynamisk
Johannes Zillinger Revolution White Solera
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Niederösterreich
Forberedelsesområde Niederösterreich
Johannes Zillinger
Vinkælder Johannes Zillinger
Indeholder sulfitter
Chardonnay, Riesling, Scheurebe
Druetyper Chardonnay, Riesling, Scheurebe
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJohannes Zillinger Revolution White Solera 2022

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk.

Johannes Zillinger Revolution White Solera 2022 er en hvidvin, der overrasker fra første tår med sin cremede og indhyllende profil. Aromaer af lilla, muskatnød og saftig frugt —gule æbler og ferskner— flettes sammen med delikate nuancer af nødder og urtekrydderier. I munden fremstår den saftig og karakterfuld og balancerer friskhed og salinitet med et subtilt røgpræg. Den lange og livlige afslutning indbyder til at nyde den i ro og mag, i de øjeblikke hvor man ønsker at dele en autentisk og anderledes opdagelse.

Stil Johannes Zillinger Revolution White Solera
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Bløde oste, Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød, Sushi, Fed fisk, Risotto

Om Johannes Zillinger Revolution White Solera

I vinmarkerne hos Johannes Zillinger (Götzendorf, Østrig), er hver vinstok ikke blot en del af vinmarken, men en del af et lille univers, hvor får, høns, lægeurter og træer skaber et naturligt "klimaanlæg" til jorden. Her maler naturen sit eget billede, og i vineriet begrænser man sig til at indramme det.

Med over 40 års dyrkning i harmoni med jorden, Zillinger har gjort biodynamik til en livsstil: en cirkulær landbrug, der giver tilbage til jorden, hvad den giver, og som forvandler hver flaske til et autentisk udtryk for biodiversitet og respekt.

Johannes Zillinger Revolution White Solera er den bedste bevis herpå. En hvidvin ud over det sædvanlige, skabt gennem maceration og lagring i amphorer af sorten chardonnay, en udvælgelse af tidligere årgange af vine fra sorten scheurebe, der fermenterede med deres skind og hvilede i akacie- og egetræsfade på 600 liter, og en vin af riesling fra en solera på 9 år, indeholdt i 600 liters fade og rustfrit stål. Et sandt skue, der resulterer i en levende og foranderlig vin med lag af friskhed, frugt, blomsteragtige noter og en mineralsk og krydret baggrund, der udfolder sig slurk for slurk og inviterer til at genopdage den i hvert glas.

Johannes Zillinger Revolution White Solera, er mere end blot en vin; det er en hensigtserklæring: en ideel ledsager for dem, der søger autenticitet ved bordet, hvad enten det er til en livlig samtale, en kreativ middag eller en intim skål. At drikke det er at deltage i en lille revolution, hvor tradition og natur går hånd i hånd.

 

2022

Johannes Zillinger Revolution White Solera 2022 er en hvidvin, der overrasker fra første tår med sin cremede og indhyllende profil. Aromaer af lilla, muskatnød og saftig frugt —gule æbler og ferskner— flettes sammen med delikate nuancer af nødder og urtekrydderier. I munden fremstår den saftig og karakterfuld og balancerer friskhed og salinitet med et subtilt røgpræg. Den lange og livlige afslutning indbyder til at nyde den i ro og mag, i de øjeblikke hvor man ønsker at dele en autentisk og anderledes opdagelse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.