Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Jordi Miró Ennak +

Jordi Miró Ennak +

Kompleksitet og balance
Jordi Miró Ennak +
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeemFå 2,24 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Terra Alta
Oprindelsesbetegnelse D.O. Terra Alta
Celler Jordi Miró
Vinkælder Celler Jordi Miró
Indeholder sulfitter
51% Mazuelo, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Grenache, 8% Merlot, 7% Tempranillo
Druetyper 51% Mazuelo, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Grenache, 8% Merlot, 7% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJordi Miró Ennak + 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade.

Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Risretter

Om Jordi Miró Ennak +

Jordi Miró Ennak + er en rødvin fremstillet af vingården Jordi Miró i Corbera d'Ebre, D.O. Terra Alta.
 

I 1999 påbegyndte Jordi Miró sit personlige projekt ved at plante sin første vinmark. Efter en karriere inden for vinbranchen, specifikt inden for salgsområdet, besluttede han at påbegynde denne rejse og starte produktionen af sine egne vine. I 2009 konstruerede han sin egen vingård.

Jordi Miró arbejder med indfødte druesorter som Cariñena, Tempranillo, Tinta og Blanca Garnacha, samt internationale sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Han stræber efter at skabe vine med et unikt præg for at differentiere sig med originalitet. Han dyrker sine vinmarker økologisk.

 

Jordi Miró Ennak + er en vin fremstillet af Grenache, Cabernet Sauvignon, Tempranillo og Merlot, håndplukket høstet. Der gennemføres tre forskellige vinifikationer. Merlot og Tempranillo fermenteres ved 16 °C, med to overpumpninger dagligt og afslutter fermenteringen uden skind. Lagring i 12 måneder på 300 liters franske egetræsfade. Cabernet Sauvignon fermenterer med skind ved 22°C med to overpumpninger dagligt og lagres i 12 måneder på 225 liters franske egetræsfade. Grenache påbegynder fermentering med en alkoholisk mascering, fortsætter ved lav temperatur og afslutter fermenteringen uden skind. Lagres i 12 måneder på 300 liters franske egetræsfade. Den endelige blanding foretages i rustfri ståltanke.

 

 

2018

Jordi Miró Ennak + 2018 er en kompleks og yderst vedvarende vin. Den udmærker sig ved sin modne røde frugt, nuancer af blodappelsin samt en subtil mineralitet.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,76 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.