Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Josep Foraster Blanc Selecció

Josep Foraster Blanc Selecció

Fed, harmonisk og mineralsk
Josep Foraster Blanc Selecció
75 cl.
2024
91 Parker
redeem2,77 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Conca de Barberà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Conca de Barberà
Mas Foraster
Vinkælder Mas Foraster
Indeholder sulfitter
50% Grenache Blanc, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
Druetyper 50% Grenache Blanc, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosep Foraster Blanc Selecció 2024

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 6 måneder i franske egetræsfade.

Stil Josep Foraster Blanc Selecció
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Forret, Hvidt kød, Røgede retter, Hvid fisk

Om Josep Foraster Blanc Selecció

Josep Foraster Blanc Selecció er en hvidvin fra D.O. Conca de Barberà fremstillet af vingården Mas Foraster i Montblanc, Tarragona.

Mas Foraster er et familieejet vineri grundlagt i 1998, med egne vinmarker beliggende på en ejendom på 34 hektar med oliventræer og vinstokke, mellem 370 og 500 meters højde på solrige skråninger.

Deres filosofi er at fremstille vine udelukkende fra egne vinmarker, dyrket økologisk med en landbrugspraksis integreret i det naturlige miljø, alt imens de søger den højeste udtryk af sorter og terroir, uden at forsømme den friskhed, som det kontinentale-middelhavsklima karakteristisk for området bidrager med.

Josep Foraster Blanc Selecció er en vin lavet af Grenache Blanc, Macabeo og Chardonnay fra vinmarker, der er mellem 15 og 40 år gamle. Plantet på kalkholdige jorde med mange flodsten og skifer.

Høsten foregår manuelt i 20 kg kasser med udvælgelse af druerne i vinmarken. Når druerne ankommer til vineriet, foretages en pellicular maceration i 24 timer efterfulgt af en aftapning ved tyngdekraft uden presning. Gæringen sker med naturlige gærstammer, hvoraf 50% gærer i franske egetræsfade og de resterende 50% i rustfrie ståltanke. Den del, der gærer i fade, lagres i 6 måneder i samme fade.

Josep Foraster Blanc Selecció er en fyldig, velafbalanceret og mineralsk vin. En hvidvin med krop, hvor hverken frugten eller de ristede noter fra lagringen skjules.

2021

2024
91 Parker
2023
91 Parker
2021
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

138,27 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.