Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Joseph Drouhin Mâcon-Villages

Joseph Drouhin Mâcon-Villages

Klassisk fransk Chardonnay
Biodynamisk
Joseph Drouhin Mâcon-Villages
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Mâcon-Villages
Oprindelsesbetegnelse AOC Mâcon-Villages
Joseph Drouhin
Vinkælder Joseph Drouhin
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJoseph Drouhin Mâcon-Villages 2024

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

Stil Joseph Drouhin Mâcon-Villages
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Grøntsager, Hvid fisk, Forret, Bælgfrugter

Om Joseph Drouhin Mâcon-Villages

Joseph Drouhin Mâcon-Villages er en enkelt-druetype hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay fra AOC Mâcon-Villages, produceret af Joseph Drouhin.

Joseph Drouhin er et anerkendt vineri grundlagt i 1880 og beliggende i Beaune. Ejendommen omfatter 78 hektar i forskellige underområder af Bourgogne, og vineriet indkøber desuden druer og most fra lokale avlere. I årevis har vineriet praktiseret økologisk landbrug i deres vinmarker og eksporterer deres vine til et væld af lande på tværs af alle kontinenter.

Druerne til Joseph Drouhin Mâcon-Villages hentes fra vinmarker i det sydlige Bourgogne, i nærheden af Pouilly-Fuissé. Jorderne, som stammer fra Jura-perioden, er kalk- og lerholdige, hvilket er ideelt til dyrkning af Chardonnay. Markerne har en tæthed på omkring 7.000 planter pr. hektar og beskæres efter Guyot-metoden.

Joseph Drouhin Mâcon-Villages fremstilles ved langsom presning af druerne for at bevare frugtens integritet og undgå at ekstrahere grønne aromaer og smage. Most fra de sidste presninger anvendes ikke i vinproduktionen. Den gærer i rustfrie ståltanke med naturlige gærstammer, og der anvendes ikke kommercielle enzymer i vinifikationsprocessen. Endelig modnes vinen på bærmen i en periode på 6 til 8 måneder, ligeledes i rustfrie ståltanke.

2020

Joseph Drouhin Mâcon-Villages 2020 er en vin med frugtagtige og florale noter, der udviser en umiddelbar og behagelig smag. Olfaktorisk fremstår den med mineralkarakter og en antydning af sødme. I smagen bevares denne frugtige og saftige profil, afrundet med en blød og frisk eftersmag. Afslutningen er blid og let. 
2016 Joseph Drouhin Mâcon-Villages 2018 udviser en bouquet præget af blomster, frugtagtige nuancer og et strejf af mineralitet. Smagsmæssigt byder den på en tiltalende, umiddelbar og ærlig angreb. Afslutningen er behagelig og efterlader en erindring om frisk drue.
2023
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.