Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay

En Bourgogne af stor elegance og aromatisk udtryk.
Biodynamisk
Joseph Drouhin Volnay
75 cl.
2021
93 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Volnay / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Volnay / Côte-d'Or
Joseph Drouhin
Vinkælder Joseph Drouhin
Indeholder sulfitter
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJoseph Drouhin Volnay 2021

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 18 måneder på egetræsfade.

Joseph Drouhin Volnay 2021 udfolder sin umiddelbare charme med en forbløffende balance og harmoni af aromaer. Når man bringer det tæt på næsen, væves noter af modne kirsebær og hindbær sammen og frembringer en delikat og indbydende duft. På ganen afslører det en blød tekstur, hvor fint malede tanniner åbner op for en bemærkelsesværdig dybde. Dets lange og sofistikerede eftersmag bringer en salin nuance, der forstærker dets elegance og intensitet.

Stil Joseph Drouhin Volnay
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Svampe, Rødt kød

Om Joseph Drouhin Volnay

Joseph Drouhin Volnay er en biodynamisk rødvin med fadlagring produceret af Joseph Drouhin i AOC Volnay / Côte-d'Or (Bourgogne) med druesorten pinot noir.

Grundlagt i Beaune i 1880 er vingården Joseph Drouhin en af de mest betydningsfulde ejendomme i Bourgogne-regionen. Med næsten 90 forskellige appellationer ledes ejendommen i dag af den fjerde familiegeneration, som stiler efter uovertruffen kvalitet. En opmærksomhed på detaljer, en stringent disciplin og en passion, der afspejles i hver eneste vin.

Joseph Drouhin Volnay opstår fra vinmarker beliggende syd for Beaune, tæt ved Pommard. Her vokser pinot noir-vinstokke i jordbund bestående af mergel og kalksten med små sten. Der praktiseres biodynamisk landbrug, og udbyttet begrænses for at lade druerne fuldt ud reflektere terroirets nuancer.

I vinkælderen bliver druerne fra Joseph Drouhin Volnay nænsomt presset via saignée-metoden, og deres most gærer med naturlig gær i rustfrie ståltanke. Efterfølgende modner vinen i franske egetræsfade i 18 måneder. Til sidst filtreres og aftappes vinen.

Joseph Drouhin Volnay er en rødvin, der har sin oprindelse i hjertet af pinot noir og som fremstår med stor finesse og aromatisk udtryk, som det forventes af en fremragende Bourgogne-vin.

2021

Joseph Drouhin Volnay 2021 udfolder sin umiddelbare charme med en forbløffende balance og harmoni af aromaer. Når man bringer det tæt på næsen, væves noter af modne kirsebær og hindbær sammen og frembringer en delikat og indbydende duft. På ganen afslører det en blød tekstur, hvor fint malede tanniner åbner op for en bemærkelsesværdig dybde. Dets lange og sofistikerede eftersmag bringer en salin nuance, der forstærker dets elegance og intensitet.
2018 Joseph Drouhin Volnay 2018 er en flydende rødvin med aromaer af modne røde frugter, urteduftende noter samt krydrede og mineralske undertoner. Smagen er fløjlsblød, intens og distingveret. En vin med fine tanniner, en fornemmelse af fylde og en saltagtig eftersmag.
2021
93 Suckling
2020
90 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.