Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

En rødvin udelukkende for de modige
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon
75 cl.
2017
91 Parker
95 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Californien
Forberedelsesområde Californien
AVA Napa Valley
Oprindelsesbetegnelse AVA Napa Valley
Joseph Phelps
Vinkælder Joseph Phelps
Indeholder sulfitter
100% Cabernet Sauvignon
Druetyper 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJoseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017

Rødvin Modnet på træ. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017 byder os ind til at udforske dens ungdommelige karakter og tilgængelige fylde. I duften udfolder den friske noter af kirsebær og bær, suppleret af en subtil krydret nuance, der tilfører dybde. Smagsmæssigt glider vinen ubesværet over ganen, idet den præsenterer en let struktur, der gør den letdrikkelig, mens de frugtige aromaer fletter sig sammen med en krydret finesse. Dette er en forfriskende mulighed for de, der søger en rødvin, der ikke er overvældende kraftig, men som stadig besidder en markant karakter.

Stil Joseph Phelps Cabernet Sauvignon
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste

Om Joseph Phelps Cabernet Sauvignon

Historien skrives af de modige, og fremtiden tilhører dem, der tør. I 1974, da Napa Valley knap nok var andet end et uopdaget vildnis, formåede han ikke blot at identificere de ideelle jordstykker til vinmarkerne, men han tog også chancen. I dag har hans beslutninger ført ham til toppen med Joseph Phelps, hans navnebror-vineri.

Blandt sine beslutninger valgte Joseph Phelps også at satse på cabernet sauvignon, en fransk druesort (karakteristisk for Bordeaux), som viste sig at trives perfekt i dette hjørne af California. Det havde ingen forudset. Siden da har denne sort spillet en hovedrolle i vineriets produktioner (som er anerkendt på verdensplan). En af dem er rødvinen Joseph Phelps Cabernet Sauvignon.

I udkanten af St. Helena, inden for A.V.A Napa Valley, ejer Joseph Phelps en ejendom på 200 hektar, hvor forskellige vinmarker og parceller dyrkes. Her nøjes Phelps ikke kun med cabernet sauvignon, men eksperimenterer også med andre druesorter som malbec (som er typisk for Argentina) og cabernet franc. Disse sorter vokser på en bred vifte af jordtyper - rig på ler, grus og sand - og under et særligt middelhavsklima, karakteriseret ved temperaturændringer (store forskelle mellem dag og nat) og påvirket af kysttåger og vind (som hjælper med at køle ned).

Siden sine år i flåden havde Joseph Phelps været nysgerrig og interesseret i vin. Efter at have udvidet sin fars byggeforretning (i Greely, Colorado) og produceret lidt vin derhjemme på amatør-niveau, besluttede forretningsmanden at tage springet og realisere sine drømme. Velsignet være det øjeblik! Velsignede være de, der tør! Og naturligvis velsignet være Joseph Phelps Cabernet Sauvignon!

2018

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2018 er en dynamisk rødvin med imponerende vitalitet, udstrækning og finesse. Med sin dybe lilla farvetone, udfolder denne vin sig med blomsteraromaer, cedertræ, modne brombær og solbærsyltetøj. Nuancer af syrener, mentol og salvie kommer også frem. Smagsmæssigt er den intens og raffineret, med yderligere lag af mørke frugter. Livlig. Lang og mineralsk eftersmag.

2017

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017 byder os ind til at udforske dens ungdommelige karakter og tilgængelige fylde. I duften udfolder den friske noter af kirsebær og bær, suppleret af en subtil krydret nuance, der tilfører dybde. Smagsmæssigt glider vinen ubesværet over ganen, idet den præsenterer en let struktur, der gør den letdrikkelig, mens de frugtige aromaer fletter sig sammen med en krydret finesse. Dette er en forfriskende mulighed for de, der søger en rødvin, der ikke er overvældende kraftig, men som stadig besidder en markant karakter.

2016

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2016 er en koncentreret rødvin med en dyb lilla-granatrød farve og en kraftfuld karakter. Duftmæssigt udviser den en kompleksitet med intense aromaer af sort frugt, anis, ristet kaffe, modne blåbær og grafit. Smagsmæssigt tilbyder den en frisk og cremet oplevelse, med silkebløde og granulerede tanniner. Vanilje og noter af figner kommer frem i smagen. Eftersmagen er vibrerende og henrivende.

2018
92+ Parker
2017
91 Parker
95 Suckling
2016
93 Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.