Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Judith Beck Bambule! Furmint

Judith Beck Bambule! Furmint

Friskhed med nerve
Naturlig
Judith Beck Bambule! Furmint
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemFå 4,55 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Burgenland
Forberedelsesområde Burgenland
Weinland Österreich
Oprindelsesbetegnelse Weinland Österreich
Judith Beck
Vinkælder Judith Beck
Pet-Nat, Vin
100% Furmint
Druetyper 100% Furmint
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJudith Beck Bambule! Furmint 2024

Hvidvin Modnet på træ Naturlig. 13 måneder i slavonske egetræsfade.

Stil Judith Beck Bambule! Furmint
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk

Om Judith Beck Bambule! Furmint

Den tyske dramatiker Bertolt Brecht hævdede, at kunst ikke kun er til for at underholde, men også for at forstyrre en smule, for at få os til at tænke og stille spørgsmålstegn ved det, vi tager for givet. Kunsten, sagde han, skulle provokere. Og få værker passer så godt ind i denne idé som Bambule – Revuelta, filmen skrevet af Ulrike Meinhof i 1970, der skabte så stor kontrovers, at den endte med at blive censureret.

Hans manuskript kritiserede de autoritære metoder i hjem og institutioner for mindreårige og iscenesatte et oprør mod undertrykkende strukturer. Ud over den konkrete historie fungerer filmen som et ubehageligt spejl af datidens samfund: stive hierarkier, påtvungen disciplin og en ungdom, der begynder at sige stop. Film med nerve, uden indrømmelser.

År senere dukker Bambule op i en helt anden kontekst, langt fra skærmen og tættere på jorden. Ikke som et citat eller en eksplicit hyldest, men som et ord fyldt med energi. Sådan kaldes vinserien fra Judith Beck, vinproducent i Burgenland, Østrig, arving til en familiegård og med en meget personlig tilgang til vin.

Efter at have uddannet sig inden for vinavl og opnået erfaring i vingårde i Bordeaux, Piemonte og Chile, overtog Judith produktionen på familiegården i 2004. Siden da har hendes idé været klar og uden storladne ord: “Vinen, livsglæden og nydelsen går hånd i hånd. Vi foretrækker vine, der ledsager dig, som kan nydes med alle sanser”.

Vinene Bambule opstår herfra. Hvide med skindkontakt, levende og direkte røde, fremstillet uden filtrering eller tilsat svovl. De er levende vine, med spænding, der ikke søger at behage alle eller passe ind i en form. De er simpelthen, hvad de er.

Bambule! Furmint er et godt eksempel. Den stammer fra grusede, veldrænede jorde, på blide sydvestvendte skråninger i en højde af 175 meter. Den er lavet på furmint, en drue, der var central i regionen, da Burgenland var en del af Ungarn, og som primært blev brugt til dessertvin, indtil den gik i glemmebogen. I 2017 besluttede Judith at genoplive den, tiltrukket af dens markante syre, dens aromatiske intensitet og det karakteristiske præg, der gør den anderledes.

Fremstillingen er enkel og præcis: manuel høst, 5 dages maceration, spontan gæring i gamle tonneaux og lagring i brugte 500-liters fade. Uden filtre eller makeup, så vinen kan udtrykke sig, som den er.

Frisk, skarp og med en sprød og vedvarende finish, Bambule! Furmint er en skål for identitet, spænding og frihed. Og nogle gange er der ingen mere ærlig måde at provokere på.



 

2023

Judith Beck Bambule! Furmint 2023 byder på en eksplosion af friskhed og vitalitet i hver eneste slurk. Dens næse er fyldt med intense aromaer af grønne æbler, kvæde og et svagt strejf af citrusfrugtskal, suppleret med delikate hvide blomster, der tilfører elegance. I munden præsenterer denne vin sig med en livlig syre og en sprød tekstur, der perfekt fletter sig sammen med en udtalt mineralitet, hvilket efterlader en frisk og mindeværdig afslutning. Det er et fremragende valg for dem, der søger en ung og vibrerende hvidvin, der skiller sig ud ved sin kompleksitet og den upåklagelige balance af smagsnuancer.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

227,26 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.