Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Justinos Boal 10 Years

Justinos Boal 10 Years

Forstærket vin fra Madeira
Justinos Boal 10 Years
75 cl.
90 Parker
redeemFå 6,32 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
19.00%
Alkohol 19.00%
Madeira
Forberedelsesområde Madeira
DOP Madeira
Oprindelsesbetegnelse DOP Madeira
Justinos Madeira
Vinkælder Justinos Madeira
Indeholder sulfitter
100% Boal
Druetyper 100% Boal
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJustinos Boal 10 Years

Madeira (75 cl.).

Justinos Boal 10 Years er en forstærket vin med dybe aromaer af mørk chokolade, melasse og karamel. Smagsprofilen afslører nuancer af tørrede frugter, krydderier og valnødder. Den byder på en vedvarende og langvarig eftersmag.
Stil Justinos Boal 10 Years
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Søde desserter

Om Justinos Boal 10 Years

Justinos Boal 10 Years er en forstærket vin fremstillet af det portugisiske vingård Justino’s Madeira med druesorten Boal i DOP Madeira.

Justino’s Madeira blev grundlagt i 1870 af Justino Henrique Freitas på Madeira med det formål at producere øens karakteristiske vine. I 1993 indgik de partnerskab med en af de største franske grupper inden for produktion og distribution af spiritus og forstærkede vine: C.O.F.E.E.P, også kendt som La Martiniquaise. I dag er det en af øens ældste vinproducenter og eksportører, og det er den, der har de største lagre af ældet træ.

Justinos Boal 10 Years stammer fra vinmarker plantet i små terrasser kaldet poios på jorde med vulkansk oprindelse bestående af basalt, sporstoffer, tuf, slagger og konglomerater. I betragtning af øens topografi er mekanisering næsten umulig, og der praktiseres traditionelt landbrug manuelt.

Justinos Boal 10 Years ankommer til vingården for at blive afstilket, knust og presset. Mosten gærer i rustfrie ståltanke med temperaturkontrol og med regelmæssige omrøringer. Efter 4 eller 5 dage afbrydes gæringen ved at tilsætte 96% vinøs alkohol. Til sidst modnes den i henhold til det traditionelle Canteiro-system i franske og amerikanske egetræsfade af forskellig størrelse i 10 år.

Fra det traditionelle Canteiro-system, som er typisk for øen Madeira, kommer Justinos Boal 10 Years. En forstærket vin, der er højt værdsat over hele verden for sin store kompleksitet.

Justinos Boal 10 Years er en forstærket vin med dybe aromaer af mørk chokolade, melasse og karamel. Smagsprofilen afslører nuancer af tørrede frugter, krydderier og valnødder. Den byder på en vedvarende og langvarig eftersmag.
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

315,92 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.