Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Justinos Medium Rich 5 Years

Justinos Medium Rich 5 Years

Sød og med en anelse af friskhed
Justinos Medium Rich 5 Years
75 cl.
redeemFå 3,38 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
19.00%
Alkohol 19.00%
Madeira
Forberedelsesområde Madeira
DOP Madeira
Oprindelsesbetegnelse DOP Madeira
Justinos Madeira
Vinkælder Justinos Madeira
Indeholder sulfitter
100% Tinta Negra
Druetyper 100% Tinta Negra
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJustinos Medium Rich 5 Years

Madeira (75 cl.). 5 år i egetræsfade.

Justinos Medium Rich 5 Years er en modnet forstærket vin med elegante aromaer af honning og appelsinskal. På ganen er den halvsød, blød og yderst velafbalanceret. Den byder på en lang og vedvarende eftersmag.
Stil Justinos Medium Rich 5 Years
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Frugtdesserter, Forret, Søde desserter, Blåskimmeloste

Om Justinos Medium Rich 5 Years

Justinos Medium Rich 5 Years er en forstærket vin fremstillet af Justinos Madeira i DOP Madeira på druesorten tinta negra.

Justinos Madeira er et vineri, der blev grundlagt i 1870 af Justino Henrique Freitas på Madeira-øen. I dag er det en af øens ældste vinproducenter og eksportører og besidder den største samling af ældet fadvin.

Justinos Medium Rich 5 Years stammer fra vinmarker med vulkansk jordbund, der indeholder basalt, tefra, pimpsten, slagger og konglomerater. Der anvendes konventionel landbrugspraksis uden maskiner og med et espalier-system, der skaber horisontale strukturer af tråde understøttet af træ- eller jernstolper. Høsten foretages manuelt med kvalitativ udvælgelse over flere uger afhængigt af druernes modningsgrad.

Når druerne er fuldstændigt afstilket, gennemgår Justinos Medium Rich 5 Years en maceration med skind og påbegynder gæringen i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur med omstikningstider. Efter 4 til 5 dage afbrydes gæringen ved tilsætning af 96 °C vinalkohol. Herefter overføres vinen til rustfri ståltanke i 3 måneder, med temperaturkontrol (45 til 50 °C) og omstikning. Til sidst modnes vinene på egetræsfade i mindst 5 år.

Justinos Medium Rich 5 Years er en forstærket vin, der er ideel til at introducere til Madeira-vinenes verden. Sød og med en anelse friskhed, der bliver afbalanceret i smagen.
Justinos Medium Rich 5 Years er en modnet forstærket vin med elegante aromaer af honning og appelsinskal. På ganen er den halvsød, blød og yderst velafbalanceret. Den byder på en lang og vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

168,95 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.