Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton

Ærlig præsentation af en fremvoksende region
Økologisk
Naturlig
Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton
75 cl.
2024
redeemFå 4,10 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Małopolska
Forberedelsesområde Małopolska
Małopolski Przełom Wisły
Oprindelsesbetegnelse Małopolski Przełom Wisły
Kamil Barczentewicz
Vinkælder Kamil Barczentewicz
100% Pinot Blanc
Druetyper 100% Pinot Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterKamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2024

Hvidvin Modnet i beton Naturlig og Økologisk. 11 måneder i betonæg.

Stil Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Grøntsager, Salater, Bløde oste

Om Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton

Få troede på en ung og lille Leo Messi i hans første dage i Barcelona... indtil han rørte bolden.

På samme måde er Kamil Barczentewicz i dag en fremadstormende stjerne på den polske vinscene. Beliggende i Małopolska-området i den østlige del af landet, blev hans projekt grundlagt i 2017 efter uddannelse i Frankrig og Østrig. Han repræsenterer en ny generation af vinavlere, der kombinerer teknik, følsomhed og en dyb respekt for deres jord.

Hjemme igen tager Kamil styringen over de 12 familiære hektarer med en klar filosofi om at intervenere minimalt for at lade terroiren tale. Og det mærkes i hver eneste af hans flasker.

Specifikt kommer Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton fra en parcel med sydvestlig orientering, beliggende mellem 130 og 180 meter over havets overflade, hvor pinot blanc-vinstokkene er plantet på kalkholdige jorde og badet i regionens typiske kontinentale klima med markante temperaturudsving.

I vineriet afspejler vinificeringen hans filosofi om minimal intervention. Der udføres en spontan gæring, og derefter lagrer vinen i 11 måneder på lie i æggeformede betonbeholdere, hvilket tilfører tekstur, spænding og en vibrerende mineralitet, der definerer vinens karakter.

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton er en elegant, ren og dyb hvidvin, der ikke kun viser Polens potentiale som vinregion, men også Kamils vision som et af de navne, man bør holde et vågent øje med på det europæiske vinkort. Det er bekræftelsen på, at det ekstraordinære nogle gange kommer fra de mest uventede steder. Ligesom den dreng fra Rosario, der en dag simpelthen rørte bolden.

 

2023

Kamil Barczentewicz Pinot Blanc Béton 2023 fascinerer med sin strålende, strågyldne farve. I næsen udfolder den en palet af aromaer, der inkluderer noter af grønne æbler og moden pære, suppleret med et subtilt strejf af hvide blomster. I munden byder denne vin på en blød og cremet tekstur, hvor den friske og vibrerende syre flettes sammen med dens karakteristiske mineralske karakter, et resultat af dens lagring i beton. Afslutningen er rig og afbalanceret, efterlader et vedvarende og behageligt indtryk. Denne pinot blanc udmærker sig ved sin elegante kompleksitet og forfriskende profil. Årgangen 2023 har muliggjort en harmonisk vin, ideel for dem, der værdsætter vine med et mineralsk præg og en veldefineret struktur.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

204,84 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.