Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon

Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon

Renheden af Grækenlands køligste område
Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon
75 cl.
2025
redeem3,28 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Makedonien
Forberedelsesområde Makedonien
PDO Naoussa
Oprindelsesbetegnelse PDO Naoussa
Kir Yianni
Vinkælder Kir Yianni
Indeholder sulfitter
100% Assyrtiko
Druetyper 100% Assyrtiko
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterKir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2025

Hvidvin På bærme Bæredygtigt landbrug. 5 måneder på gærrester.

Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2025 er en hvidvin, der udstråler friskhed og livlighed fra første glas. På næsen flettes aromaer af fersken og abrikos sammen med lysende citrusnoter og sarte hvide blomster, hvilket skaber en fornemmelse af en solbeskinnet have om foråret. I munden giver dens afbalancerede syre og subtile mineralnoter en ren og levende smagsoplevelse, mens den lange og vedvarende afslutning efterlader et citrusagtigt minde, der kærtegner blidt. Ekstremt alsidig, overrasker den både i madparring og som et enkeltstående glas.

Stil Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Blåskimmeloste, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Sushi, Modnede oste, Fed fisk

Om Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon

I de høje egne i Nordgrækenland, hvor den hvide assyrtiko-druesort finder sit hjem på Amyndeon-plateauet, opstår en vin med en historie, der vækker nysgerrighed.
 
I Grækenlands køligste vinregion, på et terræn der udfordrer konventionerne, i 600 meters højde og omgivet af et unikt landskab med naturlige elementer, herunder 4 søer og flere bjergkæder, med en utrolig biodiversitet, der er en del af EU's beskyttede NATURA 2000-netværk, opstår Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon, en hvidvin, der indfanger det bedste fra sine omgivelser. Kombinationen af naturlige faktorer, såsom de kølige nordlige vinde og de omkringliggende søer, resulterer i en af de reneste og mest livlige udtryk for denne ikoniske druesort.
 
Kir-Yianni, grundlagt i 1997 af Yiannis Boutaris, er en vingård, der ærer både tradition og innovation. Med en filosofi baseret på bæredygtighed og respekt for terroiret, har denne vingård formået at etablere sig som en reference inden for græsk vinavl. I dag, under ledelse af Stellios Boutaris, et medlem af den femte generation af vinavlere, fortsætter Kir-Yianni med at hæve kvaliteten af sine vine ved at fusionere årtiers erfaring med en moderne og bæredygtig tilgang.
 
Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon er en introduktion til det bjergrige udtryk for den hvide assyrtiko-druesort; den stammer fra nøje udvalgte unge vinstokke (med en gennemsnitsalder på 10 år), dyrket i stor højde, hvor de fire nærliggende søer fungerer som temperaturregulatorer året rundt. Ved ankomsten til vingården gennemgår druerne en stringent vinifikation, der fremhæver deres frugtrene karakter. Fermenteret i rustfri ståltanke og med kontakt med fine bærme i fire måneder, kendetegnes denne vin ved en vibrerende syre, noter af fersken og abrikos, og en delikat mineralsk baggrund. Hvert sip afspejler regionens bjergrige og friske karakter.
 
Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon er en hvidvin ideel til at parre med friske retter som skaldyr, cevicher eller salater, og dens alsidighed gør den til en fremragende mulighed for at nyde alene, i øjeblikke af afslapning eller fejring. En vin der ikke kun afspejler Kir-Yianni's engagement i jorden, men også i oplevelsen, der forvandler hvert glas til et lille eventyr.
 
2025

Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2025 er en hvidvin, der udstråler friskhed og livlighed fra første glas. På næsen flettes aromaer af fersken og abrikos sammen med lysende citrusnoter og sarte hvide blomster, hvilket skaber en fornemmelse af en solbeskinnet have om foråret. I munden giver dens afbalancerede syre og subtile mineralnoter en ren og levende smagsoplevelse, mens den lange og vedvarende afslutning efterlader et citrusagtigt minde, der kærtegner blidt. Ekstremt alsidig, overrasker den både i madparring og som et enkeltstående glas.

2024

Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2024 imponerer med sin friskhed og livlighed. På næsen udfolder den delikate aromaer af citrusfrugter som citron og grapefrugt, ledsaget af subtile blomsteragtige nuancer, der tilføjer elegance. I munden udmærker den sig ved sin vibrerende citrusagtige syre, der perfekt flettes sammen med en glat tekstur, hvilket giver en afbalanceret og forfriskende smagsoplevelse. Dens afslutning er lang og vedholdende, efterladende en lækker citrusagtig eftersmag. Denne vin er perfekt for dem, der søger en hvidvin fuld af liv, med en klar og defineret karakter, der fremhæver dens Assyrtiko-oprindelse og den nuværende høst, præget af ideelle betingelser for at opnå friske og aromatiske vine.

2023
Kir Yianni Assyrtiko - Amyndeon 2023 er en hvidvin, der imponerer med en indtagende næse, der fremkalder en bouquet af friske frugter, hvor fersken og abrikos flettes sammen med delikate citrusnoter og et strejf af hvide blomster. I munden er dens friskhed levende, med en perfekt integreret syre, der fremhæver dens mineralske karakter og efterlader et subtilt, næsten saltet, aftryk til sidst. Dens vedholdenhed og elegance inviterer til at nyde den i godt selskab. En meget alsidig hvidvin, ideel til at parre med mad eller blot nyde alene.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

164,09 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.