Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc

Raffineret, mineralsk og velafbalanceret
Klein Constantia Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
92 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.70%
Alkohol 13.70%
Cape Town
Forberedelsesområde Cape Town
Constantia
Oprindelsesbetegnelse Constantia
Klein Constantia
Vinkælder Klein Constantia
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterKlein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Hvidvin På bærme. 7 måneder i rustfrie ståltanke.

Stil Klein Constantia Sauvignon Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Grøntsager, Hvid fisk, Risretter

Om Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc er en hvidvin på bærmen produceret af Klein Constantia med druesorten sauvignon blanc i det sydafrikanske område Cape Town.

Klein Constantia er den ældste vingård, der blev grundlagt i Kapstaden (Sydafrika) i 1685 af Kapkoloniens første guvernør Simon van der Stel. Et spektakulært sted med vinmarker omgivet af frodig vegetation og gamle træer, der blev udvalgt til vinproduktion på grund af de fremragende klimatiske og geologiske forhold. Vingårdens vine er i dag internationalt anerkendte for deres elegance, mineralitet og balance.

Klein Constantia Sauvignon Blanc stammer fra vinmarker plantet på skråninger med forvitret granitjord, der nyder godt af en konstant mild havbrise. Som medlemmer af Verdensnaturfonden, WWF, udøves der en bæredygtig landbrug, der tillader udvikling og bevaring samtidigt. Når druerne når deres optimale modenhed, høstes de manuelt og selektivt.

I vinkælderen bliver Klein Constantia Sauvignon Blanc klassificeret, og druerne fra de forskellige partier presses forsigtigt. Den resulterende most fermenteres i rustfrie ståltanke og modnes i 7 måneder på bærmen. Til sidst blander man de forskellige partier for at skabe en original, unik og meget elegant vin.

Klein Constantia Sauvignon Blanc er resultatet af en selektion fra de eksklusive terroirs hos denne legendariske sydafrikanske vingård med en rig historie. En vin der er elegant, mineralrig og velafbalanceret.

2022

Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022 fortryller med sin krystalklare glans og lysstyrke, som inviterer til at udforske dens friskhed. Når man nærmer sig glasset, udfolder der sig livlige noter af grapefrugt og sødlige nuancer af figner, hvilket skaber en atmosfære af forårsfriskhed. Ved smagning forener dens lethed sig med antydninger af saltethed, hvilket forstærker smagen og efterlader en blød og behagelig tekstur på ganen. Denne unge hvidvin er en symfoni af aromaer og smage, der indfanger essensen af det land, den stammer fra.

2018 Klein Constantia Sauvignon Blanc er en aromatisk hvidvin med kraftige duftnoter af citrusfrugter og en underliggende mineralitet. Smagen er fyldig, med en robust krop og en livlig syre. Når den glider over ganen, fremkommer de friske smagsindtryk af citrus og honningmelon. Den efterlader en rig og vedvarende eftersmag.
2023
92 Suckling
2022
90 Parker
91 Suckling
2021
91 Suckling
2020
90 Parker
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.