Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Friskhed, balance og en livlig syrlighed
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
75 cl.
2024
redeemFå 3,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Oprindelsesbetegnelse Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Vinkælder Mullineux & Leeu
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterKloof Street Old Vine Chenin Blanc 2024

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Pasta, Bløde oste, Risretter, Forret, Røgede retter, Grøntsager

Om Kloof Street Old Vine Chenin Blanc

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc er en fadlagret hvidvin produceret i Swartland, Coastal Region (Sydafrika) af Mullineux & Leeu med druesorten chenin blanc.

Mullineux & Leeu blev til i 2013 som en sammensmeltning af to passionerede initiativer dedikeret til et særligt landskab. På den ene side etablerede vinmagere Chris og Andrea Mullineux sig i 2007 nær byen Riebeek Kasteel (Swartland) for at fremstille håndværksmæssige vine fra områdets karakteristiske granit- og skiferjorde. På den anden side forelskede den indiske forretningsmand Analjit Singh sig i landet i 2010 og erhvervede tre tilstødende gårde, hvilket blev til Leeu Collection. Fra denne fusion opstod en kollektion af vine opdelt i tre anerkendte serier: The Mullineux Range, The Single Terroir Range og The Kloof Street Range.

Fra sidstnævnte stammer Kloof Street Old Vine Chenin Blanc fra tre forskellige vinmarker. En parcel med 35-årige stokke plantet i skiferholdige stenjorde, og to yderligere parceller med 40-årige stokke på forvitret granitjord. Her praktiseres bæredygtigt landbrug, og høsten foretages manuelt på det optimale tidspunkt.

Druerne fra Kloof Street Old Vine Chenin Blanc presses i vineriet, og den resulterende most overføres til rustfrit stålbeholdere (85%) og til gamle franske egetræsfade (15%) til vinificeringen. En spontan gæring med naturlige gærstammer, der varer op til 6 uger. Derefter blander man vinene fra de to typer beholdere og tapper vinen på flaske.

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc er et imponerende eksempel på den revolutionerende vinproduktion, der foregår i Swartland i disse tider. En tilgang, hvor terroiret og druernes egne kvaliteter prioriteres højt.

2019

Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2019 er en aromatisk hvidvin med noter af hvide frugter, citrusfrugter, vilde blomster og antydninger af søde krydderier. På ganen er den blød, delikat og sofistikeret. Den byder på en livlig syrlighed, demonstrerer en udtryksfuld karakteristik, og afslutningen er frisk og mineralsk.
2019
88 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

156,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.