Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
L'Anit de Frisach

L'Anit de Frisach

Den vildeste udgave af D.O. Terra Alta
Økologisk
Vegansk
Naturlig
L'Anit de Frisach
75 cl.
2022
redeemFå 5,29 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Terra Alta
Oprindelsesbetegnelse D.O. Terra Alta
Celler Frisach
Vinkælder Celler Frisach
100% Cariñena
Druetyper 100% Cariñena
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterL'Anit de Frisach 2022

Rødvin Modnet i beton Naturlig, Økologisk og Vegansk.

L'Anit de Frisach 2022 er en let fyldig rødvin. På næsen udmærker den sig ved friske aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden fremstår den saftig og med god struktur, hvilket giver en behagelig og let drikkelig fornemmelse. Dens afslutning er blød og vedvarende, efterlader en frugtig eftersmag. Ideel for dem, der søger en ligetil og ukompliceret vin.

Stil L'Anit de Frisach
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Hvidt kød, Rødt kød, Risretter

Om L'Anit de Frisach

L'Anit de Frisach er en monovarietal af carignan, økologisk, naturlig og vegansk, fremstillet i Celler Frisach af Joan og Francesc Ferré, to brødre som siden 2009 har stået i spidsen for denne vingård i Catalonien, i D.O. Terra Alta.

Historien om denne vingård begynder for 200 år siden med forfædrene til dette par, som boede i Corbera d’Ebre, en landsby i Tarragona (i det nordvestlige Spanien), som traditionelt har været dedikeret til vinavl. Kendt som dem fra Casa Frisach har begge brødre undersøgt i det kommunale arkiv for at opdage, at efternavnet Frisach går tilbage til år 1692. I dag er de næsten tilfældigt blevet vogtere af en historie og en følelse.

Skønt Ferré-brødrene er vokset op i vinmarkerne, skulle det ikke være før år 2005, at de tog ansvar for deres første produktion. Traditionelt har familien udelukkende beskæftiget sig med dyrkning af druer i vinmarker beliggende mellem Ebro-floden og grænsen til Aragon. Efter høsten blev druerne solgt til større producenter; dog i det år trak en af giganterne sig tilbage i september, hvilket efterlod familien med kun to mulige valg: enten sælge druerne til en anden producent (til en meget lav pris), eller fremstille deres egen vin. "Hvis vi havde druer af første klasse, hvorfor kunne vi så ikke gøre det selv? Vi har altid gjort alt selv," forsikrer Francesc.

Det kunne faktisk ikke være anderledes. Denne familie elsker udfordringer. "Min mor er fra Batea og var lærer. Min far er fra Corbera og var kørelærer. To gladiatorer, takket være dem er vi ikke blevet kriminelle. Andre mennesker ville have foretrukket at have 14 månedslønninger, men de besluttede at opgive alt for at starte et landbrugsprojekt, en sjælden fugl. Med vinmarker ved man allerede, at det tager tre eller fire år, før man kan få udbytte," forklarede Francesc i et interview med avisen Ara.

Endelig er de lykkedes med at komme på vinlisterne og i kældrene hos de bedste restauranter med deres naturlige vine. En af dem er L'Anit de Frisach, fremstillet i cementtanke og underkastet en kort maceration. Ingen lagring eller behandling. L'Anit de Frisach tappes direkte, uden filtrering, stabilisering eller klaring. En vin der taler ligesom disse to brødre: højt og klart. Som de selv præsenterer det: den mest vilde del af D.O. Terra Alta.

2022

L'Anit de Frisach 2022 er en let fyldig rødvin. På næsen udmærker den sig ved friske aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden fremstår den saftig og med god struktur, hvilket giver en behagelig og let drikkelig fornemmelse. Dens afslutning er blød og vedvarende, efterlader en frugtig eftersmag. Ideel for dem, der søger en ligetil og ukompliceret vin.
2021

L'Anit de Frisach 2021 udfolder sig i glasset med en sprudlende og imødekommende personlighed. Duften byder velkommen med noter af friskplukkede kirsebær og saftige brombær, vævet sammen med et strejf af delikate krydderier. Ved smagsprøven bekræftes vinen ungdommelighed gennem dens livlige friskhed og en mellemfyldig struktur, som gør den behagelig på tungen. De frugtige aromaer bekræftes, og præsenterer en tekstur, der opfordrer til endnu en tår. En rødvin, der nemt nydes for sin ærlige karakter og tilfredsstillende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

264,64 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.