Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
L'Enclòs de Peralba Pét-Nat

L'Enclòs de Peralba Pét-Nat

Livlig, frisk og perlende
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
L'Enclòs de Peralba Pét-Nat
priority_high 75 cl.
2025 Tilbud!
redeem3,09 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
L'Enclòs de Peralba
Vinkælder L'Enclòs de Peralba
Indeholder sulfitter
100% Malvasía de Sitges
Druetyper 100% Malvasía de Sitges
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterL'Enclòs de Peralba Pét-Nat 2025

Pet-Nat Biodynamisk, Økologisk og Vegansk.

Stil L'Enclòs de Peralba Pét-Nat
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Risretter

Om L'Enclòs de Peralba Pét-Nat

Efter seks generationers dedikation til fremstillingen af højkvalitets mousserende vine, opstår der uundgåeligt et behov for innovation og differentiering for fortsat at forblive på toppen. Heldigvis er disse egenskaber medfødte hos Roc og Leo Gramano, de yngste efterkommere af vingården, som trods deres unge alder er mere end kvalificerede. Roc er en vinmager, der har samarbejdet med forskellige vingårde verden over, og Leo er en industriel ingeniør, der har arbejdet som konsulent inden for forretningsintelligens. Sammen lancerer de L'Enclòs de Peralba, deres mest personlige projekt, hvor de inkluderer trend, bæredygtighed og økologi med det ene formål at berige området Penedès (Catalonien).

Og som et bevis på deres ekspertise præsenterer de L'Enclòs de Peralba Pét-Nat, en mousserende vin fremstillet efter den gamle metode med den lokale druesort malvasía de Sitges. Druen er ideel til fremstilling af mousserende vine på grund af dens syrlighed og lave pH, og gennem økologisk og biodynamisk landbrug bevares alle dens naturlige kvaliteter. I vingården følges et håndværksmæssigt fremstillingsprincip, hvor en enkelt gæring påbegyndes i rustfrit ståltanke med naturlige gærstammer og afsluttes i flasken med en kapsellukning, hvorved kulsyren bevares.  

L'Enclòs de Peralba Pét-Nat er en mousserende vin med færre bobler, moderat alkoholindhold og minimal intervention. Som franskmændene kalder det, er det en pétillant naturel med meget begrænset produktion, der ikke sigter efter andet end at tilbyde øjeblikkelig nydelse og en fremragende pris-kvalitetsforhold.

 

2021

L'Enclòs de Peralba Pét-Nat 2021 er en mousserende vin med en frugtrig bouquet, der byder på aromaer af hvid frugt, citrusnoter og antydninger af Middelhavsurt. Smagsmæssigt er den livlig, let og frugtig. Vinen præsenterer glade bobler, en tydelig syre og en indbydende eftersmag.

2020

L'Enclòs de Peralba Pét-Nat 2020 er en mousserende vin med en frugtrig bouquet, der byder på rige citrusaromaer, nuancer af hvid frugt og strejf af lavendel. Smagsoplevelsen er forfriskende og vanedannende med en sprudlende syrlighed og livlige bobler.



 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

154,37 kr moms inkluderet
-10% 171,57 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.