Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

En ældet skat
La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110
75 cl.
97 Parker
93 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
16.00%
Alkohol 16.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
Equipo Navazos
Vinkælder Equipo Navazos
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

Manzanilla (75 cl.).

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 er en kraftfuld, kompleks og velafbalanceret vin med raffinerede oxidative noter. Duften afslører en overraskende salthed og aromaer af tørret frugt. Smagen er velsmagende, saltet og vedvarende.

Stil La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Forret, Bælgfrugter

Om La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 er en forstærket vin af sorten Palomino, produceret af Equipo Navazos i den beskyttede oprindelsesbetegnelse D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.

Equipo Navazos består af en gruppe entusiaster for forstærket vin, som siden 2005 under mærket "la bota" har søgt efter vinøse skatte inden for den andalusiske tradition. Til dette formål åbner fremtrædende bodegaer i Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Montilla og El Puerto de Santa María deres bedste soleraer og fade for at bidrage til dette håndværksmæssige projekt med begrænsede udgivelser.

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 stammer fra en solera bestående af 15 fade af fremragende kvalitet. Gennem et helt årti har den været plejet af Capataz Cabo, en person fra Jerez, der som ingen anden forstår at anvende traditionerne fra bodegaerne i Marco de Jerez og som har givet den et endnu mere udtalt biologisk præg (intense og salte noter i smagen) ved at fylde fadene højere end normalt (næsten til "tocadedos"). På denne måde opretholder gærcellerne, som er stærkt svækket af tiden, deres funktion som en barriere mellem vinen og luftens oxidative effekt. Men den sparsomme blomst kan ikke forhindre visse oxidative noter eller en stigning i alkoholprocenten til over 16%. Dens gennemsnitlige alder er på 14 år.

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 er en forstærket vin, der forfører tilhængere af modne manzanilla-vine.

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 er en kraftfuld, kompleks og velafbalanceret vin med raffinerede oxidative noter. Duften afslører en overraskende salthed og aromaer af tørret frugt. Smagen er velsmagende, saltet og vedvarende.

97 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.