Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
La Casa de Las Locas Ribeiro

La Casa de Las Locas Ribeiro

En hvidvin modnet på bærmen, der vil få dig til at miste besindelsen
La Casa de Las Locas Ribeiro
75 cl.
2024
redeemFå 3,29 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeiro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeiro
Siete Pasos Wine Company
Vinkælder Siete Pasos Wine Company
Indeholder sulfitter
100% Treixadura
Druetyper 100% Treixadura
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterLa Casa de Las Locas Ribeiro 2024

Hvidvin På bærme. 3 måneder på gærrester i fad.

Stil La Casa de Las Locas Ribeiro
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risotto, Stærkt krydrede retter, Skaldyr

Om La Casa de Las Locas Ribeiro

Vi ved ikke længere, om vi fortsat er ved vores fulde fem, eller om vi allerede er en smule vanvittige. Hvad der dog står klart, er vores fortsatte begejstring for vine, der har gennemgået lagring på gærrester. La Casa de Las Locas Ribeiro er en af de første på vores liste!

Denne hvidvin, som gennemgår både alkoholisk og malolaktisk gæring, modner tre måneder på sine gærrester, hvilket resulterer i den mest fyldige og cremede udtryk af treixadura, den førende hvide druesort i vinmarkerne i D.O. Rías Baixas, i Galicien. I dette område har bodegas Peñafiel projektet Territorio Cepa, hvorfra denne vin stammer. Det lader til, at virksomheden er blevet tiltrukket af både de granitiske jordbunde i området samt det atlantiske klima, med kolde og regnfulde vintre og milde somre.

Druerne fra dette område modner langsomt og opnår en rig og karakteristisk syrlighed, som man forsøger at tæmme og kontrollere på vingården, gennem lagring i fade og på gærrester. Høsten af La Casa de Las Locas Ribeiro foregår manuelt, lige i de tidlige morgentimer, hvor bærrene opnår en karakteristisk aroma og friskhed. Efter en passende udvælgelse - hvor kun de bedste klaser går videre - gennemfører La Casa de Las Locas Ribeiro den alkoholiske gæring i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur. Når denne proces er afsluttet, påbegyndes den malolaktiske gæring i tanken, efterfulgt af lagring på gærrester, hvor både aroma og fylde af La Casa de Las Locas Ribeiro forstærkes.

Resultatet er en pragtfuld hvidvin fra det nordlige Spanien, som allerede får nogle til at miste forstanden. Derfor opfordrer vi herfra til ansvarligt og forsigtigt forbrug. Vi ønsker ikke, at indlæggelser på psykiatriske afdelinger skal skyde i vejret på grund af os!

2020

La Casa de Las Locas Ribeiro 2020 er en aromatisk hvidvin med en citrongul farve og grønlige nuancer. I bouqueten fremtræder citrusaromaer (lime, mandarin), florale noter og urtedufte. Smagsmæssigt er den frisk og harmonisk, med en tydelig citrusprofil.
2020
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

164,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.