Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
La Fuga Finca A Xesteira

La Fuga Finca A Xesteira

En Albarino med sjæl og karakter
La Fuga Finca A Xesteira
75 cl.
2019
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
José Antonio García Viticultor
Vinkælder José Antonio García Viticultor
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Fuga Finca A Xesteira 2019

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på egetræsfade.

La Fuga Finca A Xesteira 2019 udfolder en forførende aromatisk palet, der omfatter delikate aromaer af æble og pære, sammenflettet med forfriskende citrusnoter af citron og et subtilt strejf af salt, der fremkalder havbrisen. På ganen imponerer denne vin med sin sprøde friskhed og cremede tekstur, hvilket giver en rig og velafbalanceret oplevelse. Den levende syre og træets nuancer integreres perfekt, hvilket fremhæver dens fremtrædende mineralitet. Årgangen 2019 tilbyder et fremragende udtryk, der afspejler et ideelt år med hensyn til klimatiske forhold for en afbalanceret og kompleks vin. 

Stil La Fuga Finca A Xesteira
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Sushi, Fed fisk, Krydrede retter, Røgede retter, Skaldyr

Om La Fuga Finca A Xesteira

Der findes historier, der udspringer af jorden, og andre, der fødes af venskab. Historien om José Antonio García forener begge dele. Som barnebarn af Santos García, en vinavler fra Valtuille de Abajo, vendte José Antonio tilbage til Bierzo i 2010 efter år i hotel- og restaurationsbranchen, med en fast beslutsomhed om at genoptage familietraditionen og pleje de vinmarker, som hans bedsteforældre havde næret gennem generationer. For ham er hver lille jordlod, hver århundredgamle vinstok, en skat, der gør det muligt at skabe vine, der fortæller deres egne historier, og afspejler essensen af mencía og den jord, de blev født af.

Men José Antonios historie stopper ikke kun i Bierzo. Fra venskabet med Manuel Moldes, en ung vinavler fra Rías Baixas, opstår La Fuga, et projekt der forener passion, respekt for vinmarken og lysten til at skabe vine med karakter. Således opstår La Fuga Finca A Xesteira, en albarino fra en unik vinmark i Valle del Salnés. Dens granit- og hvidskifers jordbund, det atlantiske klima og manuel høst i 14 kg kasser resulterer i en levende, mineralsk og elegant vin.

Vinifikationen er ærlig og respektfuld: spontan gæring med lokale gærstammer, batonnage den første måned og 12 måneders modning i franske egetræsfade. Derefter endnu et år på flaske, hvor vinen modnes i sit eget tempo, som om den ønsker at fortælle sin historie med ro.

La Fuga Finca A Xesteira er beviset på, at respekt for jorden kan forvandle sig til noget magisk. Hvert sip forbinder med de hænder, der arbejdede vinmarken, med bedsteforældrenes minder og med passionen fra to vinavlere, der tror på, at ægte vin fødes fra hjertet.


 

2019

La Fuga Finca A Xesteira 2019 udfolder en forførende aromatisk palet, der omfatter delikate aromaer af æble og pære, sammenflettet med forfriskende citrusnoter af citron og et subtilt strejf af salt, der fremkalder havbrisen. På ganen imponerer denne vin med sin sprøde friskhed og cremede tekstur, hvilket giver en rig og velafbalanceret oplevelse. Den levende syre og træets nuancer integreres perfekt, hvilket fremhæver dens fremtrædende mineralitet. Årgangen 2019 tilbyder et fremragende udtryk, der afspejler et ideelt år med hensyn til klimatiske forhold for en afbalanceret og kompleks vin. 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.