Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
La Galaxia Rosado

La Galaxia Rosado

En udsøgt rosé-cuvée
La Galaxia Rosado
75 cl.
2025
redeem2,56 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Beira
Forberedelsesområde Beira
DOC Dao
Oprindelsesbetegnelse DOC Dao
Fento Wines
Vinkælder Fento Wines
Indeholder sulfitter
34% Alfrocheiro, 33% Baga, 33% Tinta Roriz
Druetyper 34% Alfrocheiro, 33% Baga, 33% Tinta Roriz
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Galaxia Rosado 2025

Rosévin.

Stil La Galaxia Rosado
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Forret, Stærkt krydrede retter

Om La Galaxia Rosado

Klon- jord- klima- vinbonde, hvad der ved første øjekast kan synes som en simpel sammenkobling af termer, er i virkeligheden mantraet, som Eulogio Pomares anvender til fremstillingen af sine parcelvise vine. Et eksempel herpå er La Galaxia Rosado, en rosévin fra D.O.C. Dao i Beiras (Portugal), fremstillet af de indfødte sorter alfrocheira, baga og tinta roriz.

Under brandet Fento Wines påbegyndte Eulogio Pomares i 2012 sin drøm om at skabe vine fra enestående vinmarker. For at opnå dette samarbejder han med små vinbønder i områder som Condado do Tea (Spanien), Dao og Alentejo (Portugal), hvilket giver ham adgang til områdets fineste druer og muliggør en eksperimentel tilgang i vinkælderen, hvor han træffer nødvendige beslutninger hvert år. I tilfældet med La Galaxia Rosado har han slået sig sammen med vinbonden Álvaro de Castro for at indfange kraften fra druerne i det centrale Portugal og skabe en original vin med masser af karakter.

Specifikt stammer La Galaxia Rosado fra et område på 60 hektar vinmarker plantet i bjergområder omkring 550 meter over havets overflade. Disse er vinstokke på 30-65 år plantet i granitbaseret jord med lag af sand og ler. Når druerne er håndplukkede, afstilkes de og presses umiddelbart efter i vinkælderen. Gæringen og modningen foregår i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur.

Resultatet er La Galaxia Rosado, en udsøgt blandingsvin, hvor hver sort bidrager med sine egne nuancer, og som transporterer dig på en intergalaktisk rejse i en enkelt slurk.

2020

La Galaxia Rosado 2020 er en forfriskende rosévin med en lys rosa farve og skinnende reflekser. Aromaen er præget af citrus, blomster og mineralitet. Smagsprofilen er kompleks, frisk og velafbalanceret. En vin med en imponerende struktur og en vedvarende, salt finish.







 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

127,84 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.