Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
La Salada La Bufarrella

La Salada La Bufarrella

En charmerende orangevin af xarel·lo
Vegansk
Naturlig
La Salada La Bufarrella
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Celler La Salada
Vinkælder Celler La Salada
Pet-Nat, Vin
100% Xarel·lo
Druetyper 100% Xarel·lo
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Salada La Bufarella 2024

Orangevin Naturlig og Vegansk. 4 måneder i rustfrit stålbeholder.

La Salada La Bufarella 2024 er en yderst speciel vin, der vil overraske dig, så snart du nærmer glasset til næsen. Dens aromaer minder om friske citrusfrugter som appelsiner og mandariner, ledsaget af et subtilt floralt strejf, der vækker minder om foråret. I munden er det en eksplosion af smagsnuancer, hvor frugtnoter kombineres med en sprød og forfriskende tekstur. Dens velafbalancerede krop tillader at nyde hver tår med ægte glæde. Denne orangevin er perfekt for dem, der søger en anderledes, frisk og livlig vin. Dens vibrerende og udtryksfulde karakter gør den ideel til at opdage nye vinhorisonter.

Stil La Salada La Bufarrella
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Sushi, Stærkt krydrede retter

Om La Salada La Bufarrella

La Salada La Bufarrella er en hvidvin uden oprindelsesbetegnelse, produceret af vingården La Salada i Les Parellades i Pla del Penedès (Barcelona).
 

Toni Carbó, kollega med Ramón Jané hos Mas Candí, påbegyndte i 2011 La Salada, dette personlige projekt sammen med sin hustru Anna. Denne vingård blev etableret med formålet at fremstille naturlige vine som i gamle dage, med størst mulig respekt for druen, vinmarken og dens omgivelser.

For at opnå dette benytter de sig af gamle familieejede vinmarker i hjertet af Penedès, beliggende i lav højde på overvejende ler-kalkholdige jorde, for det meste med lette skråninger og lav frugtbarhed. Resultatet er autentiske vine, der udtrykker Toni og Annas dybe forbindelse med jorden og vinmarkerne med stor personlighed.
 

La Salada La Bufarrella er en hvidvin fremstillet af Xarel·lo fra en vinmark plantet i 1982 i Pla del Penedès, på en skråning vendt mod nord, på ler-kalkholdige jorde og dyrket med minimal intervention.

Høsten foregår manuelt i 12 kg kasser, med udvælgelse af druerne i vinmarken. Når druerne ankommer til vingården, nedkøles de til 4°C i 24 timer i kølerum. Vinen fermenteres i rustfrie ståltanke med naturlige gærceller og gennemgår en maceration med skindene i 4 og en halv måned. Den aftappes efter månekalenderen uden tilsætning af svovldioxid og uden filtrering.

2024

La Salada La Bufarella 2024 er en yderst speciel vin, der vil overraske dig, så snart du nærmer glasset til næsen. Dens aromaer minder om friske citrusfrugter som appelsiner og mandariner, ledsaget af et subtilt floralt strejf, der vækker minder om foråret. I munden er det en eksplosion af smagsnuancer, hvor frugtnoter kombineres med en sprød og forfriskende tekstur. Dens velafbalancerede krop tillader at nyde hver tår med ægte glæde. Denne orangevin er perfekt for dem, der søger en anderledes, frisk og livlig vin. Dens vibrerende og udtryksfulde karakter gør den ideel til at opdage nye vinhorisonter.
2020

La Salada La Bufarrella 2020 er en naturlig hvidvin. Duften er ren og forholdsvis intens, med fremtrædende delikate blomsternoter, vegetabilske toner, fennikel og kvæde. Smagen er tør og let, forfriskende med en vedvarende mineralitet.
2017 La Salada La Bufarrella 2016 er en sprød, dyb og veldefineret hvidvin. Denne årgang fremviser ærligt hele karakteren af druesorten. Duft af moden hvid frugt med florale noter og et strejf af frisk gær i næsen. Smagen er saftig, fyldig og frisk, med en særdeles lang eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.