Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Naturlig
La Salada Roig Boig Ancestral

La Salada Roig Boig Ancestral

En boblende og fornøjelig nydelse
Vegansk
Naturlig
La Salada Roig Boig Ancestral
priority_high 75 cl.
2025 Tilbud!
redeem2,65 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Celler La Salada
Vinkælder Celler La Salada
20% Sumoll, 20% Xarel·lo, 15% Cannonau, 15% Mandó, 15% Mònica, 15% Turbat
Druetyper 20% Sumoll, 20% Xarel·lo, 15% Cannonau, 15% Mandó, 15% Mònica, 15% Turbat
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Salada Roig Boig Ancestral 2025

Pet-Nat Naturlig og Vegansk.

Pet-Nat La Salada Roig Boig Ancestral 2025 imponerer med sin lette og naturlige boblen, som fremhæver en beroligende aroma, der fremkalder friske røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden kombineres livligheden med en forfriskende syre, og opretholder en sprudlende tekstur, der indbyder til fortsat nydelse. Denne vin er yderst udtryksfuld og sikrer en fornøjelig oplevelse for dem, der søger en anderledes og forfriskende mulighed. Dens frugtige profil integreres perfekt med enkelheden i den ancestrale teknik, hvilket gør den ideel for dem, der ønsker at udforske noget vibrerende og autentisk.

Stil La Salada Roig Boig Ancestral
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Sushi, Grøntsager

Om La Salada Roig Boig Ancestral

La Salada Roig Boig Ancestral er en mousserende vin fremstillet af druesorterne xarel·lo, sumoll, mandó, cannonau, mònica og turbat, produceret af La Salada i Penedès, Catalonien.

La Salada er det projekt, som Toni Carbó og Anna fører ud i livet på familiens ejendom med det formål at opnå den højeste udtryk for terroiret og beskytte indfødte druesorter. Deres vine er modige, autentiske og af stor renhed.

La Salada Roig Boig Ancestral stammer fra en blanding af forskellige hvide og røde middelhavsdruer, nogle næsten uddøde, plantet i dyb ler-kalkholdig jord. Der praktiseres miljøvenligt landbrug, og høsten foretages i hånden.

I vinkælderen bliver alle druesorter fra La Salada Roig Boig Ancestral forsigtigt presset, og den opnåede most gærer spontant med naturligt forekommende gærarter. Derefter bliver den tappet på flaske og gennemgår en anden gæring på flaske.

La Salada Roig Boig Ancestral er en petnat "glou-glou" mousserende vin, der er sprudlende og underholdende. En mousserende vin fremstillet efter den gamle metode med lokale middelhavsdruesorter, som er overraskende forskelligartede.

 

2025

Pet-Nat La Salada Roig Boig Ancestral 2025 imponerer med sin lette og naturlige boblen, som fremhæver en beroligende aroma, der fremkalder friske røde frugter som jordbær og kirsebær. I munden kombineres livligheden med en forfriskende syre, og opretholder en sprudlende tekstur, der indbyder til fortsat nydelse. Denne vin er yderst udtryksfuld og sikrer en fornøjelig oplevelse for dem, der søger en anderledes og forfriskende mulighed. Dens frugtige profil integreres perfekt med enkelheden i den ancestrale teknik, hvilket gør den ideel for dem, der ønsker at udforske noget vibrerende og autentisk.

2024

Pet-Nat La Salada Roig Boig Ancestral 2024 byder på en livlig og forfriskende oplevelse, der vil fange dig fra første tår. Denne vin overstrømmer med aromaer af friske æbler, jordbær og et subtilt strejf af citrus, der vækker dine sanser med hver boble. Smagen er en frugteksplosion med dominans af røde frugter som jordbær og en afbalanceret syre, der perfekt flettes sammen med dens tørre karakter. Dens medium krop og saftige tekstur gør den let at drikke og meget behagelig. Årgangen 2024 har nydt godt af et jævnt solrigt klima, hvilket giver den en munter og ubekymret personlighed. Det er en ideel vin for dem, der søger en mindre konventionel og sjov version af de traditionelle mousserende vine.

2023

Pet-Nat La Salada Roig Boig Ancestral 2023 fascinerer fra første tår med sin foruroligende livlighed. På næsen udfolder den en parfumeret bouquet af vilde jordbær og ferskner, der danser med en subtil blomsterbrise. I munden opfrisker dens tørre og mousserende karakter ganen, mens den opretholder en delikat balance mellem frugtnoter og citrusstrejf, der giver en levende syre. Denne årgang 2023 skiller sig ud med sin lethed og friskhed, perfekt for dem, der søger en sprudlende og alsidig vin. Dens profil er især charmerende på grund af kombinationen af røde frugter og dens naturlige bobler, hvilket gør den unik og mindeværdig.

2020

La Salada Roig Boig Ancestral 2020 er en mousserende vin med frugtige noter, aromaer af hvid frugt, florale nuancer og urtede undertoner. På ganen er den tør, frisk og brusende. En let petnat med en strålende syrlighed, en antydning af funk og vedvarende nydelse.

 

2021
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

132,70 kr moms inkluderet
-10% 147,65 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.