Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
La Sorga Canoë

La Sorga Canoë

Ren følelse af begejstring
Økologisk
Vegansk
Naturlig
La Sorga Canoë
75 cl.
2019
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
La Sorga
Vinkælder La Sorga
40% Muscadelle, 40% Sauvignon Blanc, 20% Len de l'El
Druetyper 40% Muscadelle, 40% Sauvignon Blanc, 20% Len de l'El
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Sorga Canoë 2019

Orangevin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk.

La Sorga Canoë 2019 er en hvidvin med en veldefineret profil af hvide frugtaromaer suppleret med urtedufte. Smagsmæssigt er den frisk, pulserende og yderst livlig. En vin med en strålende syre, en behagelig mundfølelse og en spændende afslutning.

 

Stil La Sorga Canoë
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Hvidt kød, Grøntsager, Skaldyr

Om La Sorga Canoë

Selvom det ikke er alle, der bryder sig om at udforske nye sanseoplevelser, så ligger fornøjelsen i mangfoldigheden. Og det kan Anthony Tortul, en vinbonde, der praktiserer minimal intervention og ikke binder sig til ét enkelt terroir, men i stedet råder over en bred vifte af vinmarker spredt over hele Languedoc, skrive under på. I alt drejer det sig om omkring 40 hektar jord med geologisk varierede forhold, beplantet med mere end 20 forskellige druesorter. Gamle vinstokke dyrket efter økologiske eller biodynamiske principper, med lavt udbytte og høj koncentration. Som resultat præsenterer denne dristige vinbonde år efter år en imponerende samling af enkeltmarksvine under sit mærke La Sorga, uden nogensinde at blande to marker, for at bevare terroirets renhed.

Med i betragtning af at alle vine fra La Sorga fremstilles uden tilsætning af nogen form for tilsætningsstoffer, hverken i marken eller i vineriet, er La Sorga Canoë et tydeligt eksempel på hans fremragende arbejde. En vin fremstillet af druesorterne sauvignon blanc, muscadelle og len de l'el plantet i ler-kalkholdige jorde i landsbyen Montels. Ved hjælp af økologiske metoder og biodynamiske behandlinger opnår han en ren drue, som han høster manuelt i 15 kg kasser. Derefter bliver druerne i vineriet presset blidt uden afstilkning og gennemgår en skindmaceration i 40 dage. Den alkoholiske gæring sker med naturlige gærstammer, og til sidst lagres vinen i 11 måneder i rustfrit stål tanke. Når vinen er klar, bliver den tappet på flaske uden klaring, filtrering eller tilsætning af additiver.

La Sorga Canoë er ikke bare mere af det samme. Det er en spændende cuvée skabt for dem, der er nysgerrige efter at udforske nye sanseoplevelser. Ren begejstring!

 

2019

La Sorga Canoë 2019 er en hvidvin med en veldefineret profil af hvide frugtaromaer suppleret med urtedufte. Smagsmæssigt er den frisk, pulserende og yderst livlig. En vin med en strålende syre, en behagelig mundfølelse og en spændende afslutning.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.