Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Avanzada
Château Lacoste-Borie

Château Lacoste-Borie

En af de mest familieejede vingårde i Bogoña
Avanzada
Château Lacoste-Borie
75 cl.
2025
93 Parker
94 Suckling
92 Decanter
redeemFå 5,31 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bordeaux
Forberedelsesområde Bordeaux
AOC Pauillac
Oprindelsesbetegnelse AOC Pauillac
Château Grand-Puy-Lacoste
Vinkælder Château Grand-Puy-Lacoste
Indeholder sulfitter
56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc
Druetyper 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChâteau Lacoste-Borie 2025 en Primeur

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 16 måneder på fad.

Château Lacoste-Borie 2025 inviterer dig til at opdage en oplevelse fyldt med smagsnuancer. Den præsenterer en intens og strålende rød farve, der fryder øjet. På næsen udfolder den en eksplosion af modne sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et elegant strejf af røde kirsebær. På ganen fremstår den saftig og fyldig, omsluttet af subtile trænoter, der minder om cedertræ og vanilje. Afslutningen er lang og behagelig, efterlader en følelse af subtilitet og kompleksitet. Det er det perfekte valg for dem, der søger en frugtagtig, afbalanceret vin med den dybde, som kun et strejf af lagring kan tilbyde.

Stil Château Lacoste-Borie
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Hamburgere, Rødt kød, Forret, Hvidt kød, Modnede oste, Fed fisk

Om Château Lacoste-Borie

For François-Xavier Borie er vin "et kommunikationsmiddel. En slags universelt sprog, ligesom musik eller sport" og efter et helt livs arbejde på Château Grand-Puy-Lacoste har han kun én ambition: at hans børn forstår det og lærer at tale det. 
 
Ligesom François-Xavier Borie havde hans far, Jean-Eugène Borie, samme bekymring; og før ham Raymon Dupin, -den tidligere ejer af ejendommen og en af de vigtigste skikkelser i Médoc-, som også var bekymret over, hvem der skulle arve de 90 hektar af denne Cinquième Cru. Og det var ikke uden grund. Ikke hvem som helst kunne tage sig af denne særlige ejendom, lige i A.O.C. Pauillac, (nord for vejen, der forbinder Pauillac med Saint-Laurent), hvor dens beliggenhed på en høj 20 meter over havets overflade gør den afgørende for dræningen af vinmarkerne. Denne detalje bestemmer hele naturen og eksistensberettigelsen af Château Grand-Puy-Lacoste. Så meget, at det endda er afspejlet i navnet (puy på fransk betyder bjerg). Hertil kommer de karakteristiske grusjord og det oceaniske klima, med maritime påvirkninger og Gironde, som uundgåeligt påvirker vinmarkerne. 
 
Hvad angår François-Xavier Borie, har han levet op til forventningerne. Han har ikke blot ledet forretningen fremragende, men også gjort Château Grand-Puy-Lacoste til sit hjem, et sted hvor man føler sig hjemme, hvor familien har flyttet deres bopæl og hvor nogle af deres vigtigste øjeblikke finder sted, såsom dåb, som også fejres i kapellet på Château Grand-Puy-Lacoste. I dag producerer denne familievirksomhed to vine: den eponyme Château Grand-Puy-Lacoste og den anden, Château Lacoste-Borie. 
 
Château Lacoste-Borie produceres på samme måde som sin storebror. Altid med omhyggelig pleje af vinmarkerne, har familien Borie støtte fra et stort team af vinavlere og arbejdere, der forstår planten til perfektion. I tilfælde af Château Lacoste-Borie udføres der altid to høster: en første i grøn, -før modning-, hvor udbyttet begrænses; og endelig en anden, hvor frugten er fuldstændig afbalanceret og klar til høst. Dette arbejde, udført årligt af det samme team af spanske høstfolk, udføres manuelt og er frugten af en læring, der er overleveret fra generation til generation. 
 
Druerne til Château Lacoste-Borie bringes til vineriet, hvor de igen selekteres dobbelt før og efter afstilkning. Efter at være blevet lagt i de temperaturregulerede tanke, fermenterer og macerer Château Lacoste-Borie i nogle dage i disse samme beholdere, hvilket sikrer, at den opnåede vin er fuld af farve og smag. Efter malolaktisk gæring kommer tiden til sammenstikningen, hvor de forskellige cuvées af cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc blandes - i forskellige proportioner - indtil den perfekte coupage opnås, som indfanger årgangens bedste udtryk. 
 
Når dette trin, som ikke er let, er besluttet, vil Château Lacoste-Borie gennemgå aldring i nye Allier-eg tønder med fin korn, hvor vinen omstikkes ved tyngdekraft hver tredje eller fjerde måned. Endelig, og til sidst, kommer tiden til flaskning. Tiden til at forstå. Og du? Tør du lære at tale Château Lacoste-Borie's sprog?
2025

Château Lacoste-Borie 2025 inviterer dig til at opdage en oplevelse fyldt med smagsnuancer. Den præsenterer en intens og strålende rød farve, der fryder øjet. På næsen udfolder den en eksplosion af modne sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af et elegant strejf af røde kirsebær. På ganen fremstår den saftig og fyldig, omsluttet af subtile trænoter, der minder om cedertræ og vanilje. Afslutningen er lang og behagelig, efterlader en følelse af subtilitet og kompleksitet. Det er det perfekte valg for dem, der søger en frugtagtig, afbalanceret vin med den dybde, som kun et strejf af lagring kan tilbyde.
2023

Château Lacoste-Borie 2023 er en charmerende og saftig rødvin, lagret på fad. Den sprudler med smukke aromaer af brombær, mørke kirsebær, blomsterblade og et strejf af krydderier. I munden tilbyder den en bred og fejlfri palet, med en mellem-til-fuld krop, kødfuld og duftende. Den udviser en fremragende frugtrenhed og en koncentreret profil, der gør den yderst attraktiv.                      
2025
93 Parker
94 Suckling
2023
92 Parker
93 Suckling
2022
92 Parker
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

265,45 kr moms inkluderet

Du foretager et køb på forhånd, hvilket indebærer, at du erhverver vinen til en fordelagtig pris, idet du betaler nu og vil modtage den fra Juni 2028, når vingården har afsluttet vinificeringsprocessen.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.