Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Laherte Frères Extra Brut Ultradition

Laherte Frères Extra Brut Ultradition

Balance og elegance
Biodynamisk
Laherte Frères Extra Brut Ultradition
75 cl.
92 Parker
redeemFå 8,26 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Laherte Frères
Vinkælder Laherte Frères
Indeholder sulfitter
60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Druetyper 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLaherte Frères Extra Brut Ultradition

Champagne Biodynamisk. 24 måneder på flaske uden degorgering.

Laherte Frères Extra Brut Ultradition er en delikat mousserende vin med elegante aromaer af røde frugter. På ganen er den blød, kompleks og med en fin og vedvarende perlage.
Stil Laherte Frères Extra Brut Ultradition
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Salater, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Laherte Frères Extra Brut Ultradition

Laherte Frères Extra Brut Ultradition er en Champagne produceret biodynamisk med druesorterne Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Noir af Laherte Frères i Champagne.

Laherte Frères er et lille familieejet Champagnehus grundlagt i 1889 af Jean-Baptiste Laherte. Gennem generationer har vingården udnyttet sine 75 parceller for at skabe mousserende vine med et distinkt præg fra Côteaux sud d’Epernay. I dag fører brødrene Thierry og Christian Laherte arven videre med en tilbageholdenhed over for moderne excesser og ved at dyrke jorden biodynamisk og økologisk.

Laherte Frères Extra Brut Ultradition fremstilles fra et udvalg af de fineste druer høstet fra 7 parceller beliggende i Côteaux sud d’Epernay, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. Her vokser vinstokkene i overfladisk ler-kalksten jord med kalkstensoverlag. Der anvendes gamle metoder for at respektere miljøet til fulde, med økologiske fremgangsmåder og biodynamiske præparater. Høsten foregår manuelt ved druernes optimale modningstidspunkt.

I vinifikationsprocessen af Laherte Frères Extra Brut Ultradition presses druerne først nænsomt i en traditionel 4.000 kg presse. Den alkoholiske gæring og modningen sker i forskellige beholdere med brug af naturlige gærstammer. 60% i franske egetræsfade, 20% i foudres og de resterende 20% i rustfrit stål tanke. Den malolaktiske gæring gennemføres delvist og vinen modnes på gærresterne i 6 måneder. Til sidst lagres den i 20 til 24 måneder med en lav dosage på 4 gram.

Laherte Frères Extra Brut Ultradition er en mousserende vin, der tilbyder et fremragende forhold mellem pris og kvalitet, og som giver mulighed for at nyde elegance og balance fra denne internationalt anerkendte producent.
Laherte Frères Extra Brut Ultradition er en delikat mousserende vin med elegante aromaer af røde frugter. På ganen er den blød, kompleks og med en fin og vedvarende perlage.
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

412,93 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.