Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Lammidia Anfora

Lammidia Anfora

Terræn i sin reneste form, uden grænser eller kunstgreb
Økologisk
Naturlig
Lammidia Anfora
75 cl.
2021
redeemFå 4,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Abruzzo
Forberedelsesområde Abruzzo
Lammidia
Vinkælder Lammidia
100% Montepulciano
Druetyper 100% Montepulciano
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLammidia Anfora 2021

Rødvin Modnet i ler Naturlig og Økologisk.

Lammidia Anfora 2021 er en hyldest til den naturlige renhed, hvor Montepulciano udtrykker sig frit, omfavnet af den ældgamle beskyttelse fra Qvevri-krukkerne. I glasset udfolder den en delikat duft af dadler og hyben, sammen med dybden af macererede sorte kirsebær. Dens røgede sjæl og salte nuancer inviterer til en rejse for alle sanser, mens dens friske syre kærtegner ganen med elegance og finesse.

Stil Lammidia Anfora
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pizzaer, Risretter, Charcuteri, Risotto, Pasta

Om Lammidia Anfora

"Vi havde tønder, men vi omdannede dem til små borde... de havde en alt for stærk indflydelse! Vi vil prøve igen senere!" erklærer Davide og Marco i deres utrættelige søgen efter at respektere jordens renhed, så de valgte en mindre konventionel vej: vinifikation i amforaer. Således blev Lammidia Anfora født, en rødvin der indfanger naturens essens i hver tår, uden kunstigheder eller bindinger.
 
Denne familiedrevne vingård, beliggende i Abruzzo (Italien), har taget sit navn fra "la 'mmidia", det gamle ord fra den lokale dialekt, der betyder misundelse eller onde øjne. For at modvirke dette anvender de kloge kvinder i familien et gammelt ritual med vand, olie og ord fyldt med tradition, en handling som ifølge Davide og Marco var afgørende for, at den første gæring af deres vine begyndte med uovervindelig styrke. Siden da har denne ritus beskyttet hver høst og givet en mystisk aura til deres kunst.
 
Lammidia Anfora er en naturlig rødvin fremstillet af håndafstilkede Montepulciano-druer, der gærer langsomt i en uge i terracotta Qvevri-amforaer. Her er der ingen plads til sulfitter eller tilsætningsstoffer: kun ren drue, spontan gæring og absolut respekt for jorden. Resultatet er en vin med delikate noter af dadler, hyben og macererede sorte kirsebær, der kærtegner ganen med sin silkeagtige tekstur og sin vibrerende friskhed.
 
At smage på Lammidia Anfora er at give sig hen til en unik oplevelse, hvor hver tår fortæller historien om to barndomsvenner, et magisk land og en passion, der udfordrer det konventionelle. Perfekt til at parre med rustikke retter, lagrede oste eller blot for at nyde i godt selskab, er denne rødvin en fejring af ægthed i sin mest ædle og ærlige form.
 
2021

Lammidia Anfora 2021 er en hyldest til den naturlige renhed, hvor Montepulciano udtrykker sig frit, omfavnet af den ældgamle beskyttelse fra Qvevri-krukkerne. I glasset udfolder den en delikat duft af dadler og hyben, sammen med dybden af macererede sorte kirsebær. Dens røgede sjæl og salte nuancer inviterer til en rejse for alle sanser, mens dens friske syre kærtegner ganen med elegance og finesse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

201,47 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.