Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

Puro Salento i bobler
Økologisk
Biodynamisk
Naturlig
L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento
75 cl.
2024
redeemFå 3,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Puglia
Forberedelsesområde Puglia
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Azienda L'Archetipo
Vinkælder Azienda L'Archetipo
Andre mousserende vine, Vin
100% Susumaniello
Druetyper 100% Susumaniello
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterL'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024

Andre mousserende vine Biodynamisk, Naturlig og Økologisk.

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024 udstråler friskhed i hver boble. På næsen fremkommer livlige aromaer af modne jordbær og hindbær, ledsaget af subtile blomsterlige nuancer, der inviterer til at fordybe sig i dets livlighed. Dens lyserøde farve fryder øjet, mens dens perlende karakter i munden fremhæver frugtnoter, der kærtegner ganen med en tør og forfriskende elegance. Denne årgang 2024 har mesterligt indfanget den frugtige essens af susumante, hvilket resulterer i en alsidig mousserende vin, fuld af karakter og perfekt til enhver lejlighed. Det er et ideelt valg for dem, der søger en mousserende rosé med personlighed og gnist.

Stil L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet

Om L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento

Alle taler i dag om biodynamik… men har du hørt om naturligt landbrug? I en verden, hvor månekalendere, hemmelige præparater og ritualer styrer den biodynamiske vinproduktion, findes der en mere stille og radikal strømning. Det er Masanobu Fukuokas naturlige landbrug. Hans budskab er klart og enkelt: lad jorden styre sig selv, grib ind så lidt som muligt, respekter dens spontanitet, uden kemikalier, uden pløjning, uden kunstgreb. Det er en opfordring til at lytte til naturen, til at være ledsager snarere end kontroller, og til at finde harmoni i livets enkelhed, der spirer fra jorden.

Francesco Dibenedetto forstod det dybt. Som søn af bønder voksede han op blandt jorden og dens cyklusser, lærte at kende dens kompleksitet og skønhed. Han studerede agronomi og blev fascineret af jordens vitalitet. Efter at have omfavnet økologisk vinavl i sine tidlige år og udforsket biodynamik, opdagede han i Fukuokas skrifter et paradigme, der forbandt hele hans vision: spontanitet, ikke-intervention og naturens selvregulering, principper, der skulle blive rygraden i hans arbejde.

Sådan blev L’Archetipo født, et projekt, der søger at vende tilbage til vinavlens essens. En arketype af en levende og bæredygtig vingård, hvor biodiversitet og planter sameksisterer med vinstokkene, hvor mennesket kun træder ind for at ledsage det, naturen allerede har bestemt, og bevare den harmoni og balance, som tiden har etableret.

L’Archetipo Spumante Rosato Brut Susumaniello Salento er en afspejling af denne tanke. Den stammer fra en parcel på 1,8 hektar i leret, siltet og sandet jord, rig på humus, dyrket med 7 år gamle vinstokke. Klase fra den indfødte sort susumaniello gennemgår en blid presning, 36 timers maceration på skindene og spontan gæring ved lave temperaturer gennem pied de cuve i rustfrit stål. Efter omstikning til autoklav tages skummet indtil de gærbare sukkerarter er opbrugt, med 5 måneders modning og hyppig batonnage, der giver vinen rytme og liv.

Frisk, vibrerende og sprudlende, L’Archetipo Spumante Rosato Brut Susumaniello Salento er en påmindelse om, at storheden ikke ligger i menneskelig indgriben, men i at respektere, ledsage og fejre det liv, der allerede bor i jorden. 


 

2024

L'Archetipo Spumante Rosato Brut Susumante Salento 2024 udstråler friskhed i hver boble. På næsen fremkommer livlige aromaer af modne jordbær og hindbær, ledsaget af subtile blomsterlige nuancer, der inviterer til at fordybe sig i dets livlighed. Dens lyserøde farve fryder øjet, mens dens perlende karakter i munden fremhæver frugtnoter, der kærtegner ganen med en tør og forfriskende elegance. Denne årgang 2024 har mesterligt indfanget den frugtige essens af susumante, hvilket resulterer i en alsidig mousserende vin, fuld af karakter og perfekt til enhver lejlighed. Det er et ideelt valg for dem, der søger en mousserende rosé med personlighed og gnist.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.