Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Le Coste Pinotto

Le Coste Pinotto

Udsøgt vægtløshed
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Le Coste Pinotto
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Latium
Forberedelsesområde Latium
Vino da Tavola
Oprindelsesbetegnelse Vino da Tavola
Le Coste
Vinkælder Le Coste
Andre mousserende vine, Vin
80% Pinot Noir, 20% Syrah
Druetyper 80% Pinot Noir, 20% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLe Coste Pinotto 2022

Rødvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk. 12 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil Le Coste Pinotto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød

Om Le Coste Pinotto

Tao Te Ching, der er filosofisk grundlag for taoismen, blev skrevet for 25 århundreder siden af filosoffen Laozi. Denne tænker mente, at den bedste måde at leve på var at være i harmoni med naturens og kosmos' strømninger. Vi ved ikke, om Gianmarco Antonuzzi og Clémentine Bouveron deler denne filosofi, men når man opdager deres vine, indser man, at de er mesterligt fremstillet med minimal indgriben, idet de lader den naturlige proces udfolde sig og tilpasser sig enhver forandring. Alt begynder, da de mødes i Alsace, gifter sig og beslutter at skabe deres eget projekt Le Coste i Gianmarcos barndoms romerske landsby i Lazio. I alt 14 hektar med en sameksistens af vinmarker, oliventræer, kastanjer, korn og egetræer, hvor der lægges vægt på genoprettelsen af gamle vinmarker og traditioner. Noget de med succes opnår med vine som denne Le Coste Pinotto.

Frembragt fra to unge parceller plantet på vulkanske jorde i omkring 470 meters højde over havets overflade, er Le Coste Pinotto primært en blanding af pinot noir og en mindre andel af syrah. Markerne plejes på den mest naturlige måde ved at imødekomme hver plantes behov med 100% økologiske behandlinger. Når druerne når deres optimale modenhed, transporteres de til vingården i byen Gradoli, hvor der påbegyndes en koldmaceration med hele klaser i en måneds tid i gamle tønder. Efter at have gæret med naturlige gærstammer, påbegynder vinen en 12 måneders modning i egetræsbeholdere på sine fineste bundfald. Endelig bliver den tappet på flaske og forbliver i kælderen i en periode inden den frigives til markedet.

Inspireret af de store franske mestre i koldmaceration demonstrerer Gianmarco og Clémentine deres udsøgte beherskelse af denne teknik i Le Coste Pinotto. En vin der er lige så let som luft, født af naturens strømninger.

 

2019

Le Coste Pinotto 2019 er en flydende rødvin med aromaer af mørke bær, jordiske undertoner og krydrede hints. Smagsmæssigt er den delikat, let og behagelig at drikke. En frugtig vin med en så udtalt syrlighed, at den frister til gentagende nydelse.



 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.