Hvis hele atmosfæren, duftene og klimaet fra den franske Provence kunne indfanges i en flaske, ville det uden tvivl være i en af Le Paradou Cinsault Rosé.
Som navnet antyder, er Le Paradou Cinsault Rosé en rosévin, fremstillet af vingården Le Paradou - beliggende i kommunen af samme navn (en time fra Marseille) - hvor man har ønsket at indfange terroirets essens. Og der var ingen bedre måde at gøre det på end gennem en rosévin (faktisk er Provence en af verdens førende producenter af denne type vin), hvilket har gjort denne vin til en bestseller, der i dag dominerer produktionen i området.
Ligesom et fotografi, fremviser Le Paradou Cinsault Rosé en levevis, en unik og eksklusiv charme. Druen, der anvendes til fremstillingen, er cinsault, en indfødt fransk sort fra Languedoc-Roussillon, der vokser på de kalkholdige jorde, der er karakteristiske for området, i en højde af omkring 200 meter. Klimaet, som er helt middelhavsagtigt, giver det sidste præg til denne druesort med 2.800 solskinstimer om året, kølige somre og mistralvinden, der fra nord afkøler og tørrer vinstokkene.
I vineriet bliver Le Paradou Cinsault Rosé afstilket og presset direkte. Herefter overføres mosten til rustfrie ståltanke ved lav temperatur, hvor den alkoholiske gæring vil finde sted. Til sidst bliver Le Paradou Cinsault Rosé tappet på flaske, hvilket sikrer, at vinen forbliver ung og frisk med en udsøgt naturlig syrlighed.
En ren nydelse, der kan transportere én til dette hjørne af Middelhavet.