Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato

Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato

En frisk og velsmagende rosé med noter af jordbær og fersken
Økologisk
Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato
priority_high 75 cl.
2023 Tilbud!
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.00%
Alkohol 11.00%
Veneto
Forberedelsesområde Veneto
Andre mousserende vine
Boblende vin type Andre mousserende vine
Le Vigne di San Pietro
Vinkælder Le Vigne di San Pietro
Indeholder sulfitter
100% Corvina
Druetyper 100% Corvina
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLe Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato 2023

Andre mousserende vine Økologisk og Bæredygtigt landbrug. 6 måneder i rustfrie ståltanke og 3 måneder på flaske.

Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato 2023 er en meget frugtagtig mousserende vin. På næsen fremhæves aromaer af friske jordbær, hindbær og et strejf af kirsebær. I munden er den forfriskende og livlig, med en fin og vedvarende boble, der fremhæver dens frugtsmag. Afslutningen er blød og behagelig, og efterlader en frisk og frugtagtig eftersmag. Ideel for dem, der søger en mousserende vin, der er nem at nyde.

Stil Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Charcuteri, Skaldyr

Om Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato

Le Vigne di San Pietro kan betragtes som "en enestående ø på bakken ved Gardasøen". Dette hævdes af Carlo Nerozzi, dens nuværende ejer, anden generation og søn af grundlæggeren, Sergio Nerozzi, som begav sig ud på dette eventyr i håbet om et bedre liv. I 1980 besluttede Sergio og hans hustru Franca at bytte bylivet ud med landlivet. Endelig blev dette formål til virkelighed i det nordvestlige Italien, mellem Lago di Garda og Verona (i regionen Veneto). I dag, og mod alle odds - i første omgang besluttede Carlo at studere arkitektur - fortsætter historien om dette sted med vine og flasker som Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato, en mousserende rosé genfermenteret på flaske og uden degorgering.

Druen valgt til fremstillingen af Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato er corvina, en indfødt rød druesort fra området, dyrket økologisk på de fire hektar vinmarker, som ejendommen råder over. Her dominerer moræne jordbund, af glacial oprindelse (og med højt mineralindhold), med ler og kalkstensjord. Dertil kommer mikroklimaet i området, hvor Gardasøens indflydelse er afgørende. Denne kombination er ideel til vinavling, hvilket resulterer i høst af høj kvalitet. Derudover udføres arbejdet manuelt, jorden pløjes ikke, og urterne bevares i stræben efter et økosystem, hvor brug af herbicider er unødvendigt.

I vinkælderen afstilkes corvina-klaserne fra Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato og macereres i to dage ved meget lav temperatur (omkring 5 °C). Dette resulterer i en most, som går direkte til ståltanke, hvor gæringen påbegyndes. Efter omtrent en uge, når vinen er opnået, presses Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato (herved separeres væsken fra druekagerne) og lagres i seks måneder i rustfrie ståltanke. Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato flaskes cirka i løbet af marts måned. På dette tidspunkt tilsættes en del af mosten, som tidligere er blevet frosset. Denne most, rig på sukker, vil være likøren til tirage, som sætter den anden gæring i gang på flasken. Til sidst vil der ikke blive udført degorgering på Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato, og den vil tilbringe tre måneder på flaske før lanceringen.

2023

Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato 2023 er en meget frugtagtig mousserende vin. På næsen fremhæves aromaer af friske jordbær, hindbær og et strejf af kirsebær. I munden er den forfriskende og livlig, med en fin og vedvarende boble, der fremhæver dens frugtsmag. Afslutningen er blød og behagelig, og efterlader en frisk og frugtagtig eftersmag. Ideel for dem, der søger en mousserende vin, der er nem at nyde.

2022

Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato 2022 er en mousserende vin, der omslutter dig med sin subtile sødme og en eksplosion af frugt ved hver tår. I duften vil du opdage en fortryllende vandring gennem en have af modne jordbær, saftige ferskner og et strejf af forfriskende citrus. Ved smagning vil den forføre dig med sin friskhed og erindringen om røde frugter, der danser i harmoni med diskrete noter af brødkrumme. Ideel for dem, der søger en ung og sprudlende vin, der vækker sanserne med sin frugtrige profil.
2021

Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato 2021 er en frugtagtig rosé med en tiltalende pink farvetone. Duften er præget af nuancer af jordbær, roser og fersken (en utvivlsomt fortryllende kombination). Smagsmæssigt byder den derimod på en livlig citrusfriskhed. En sand nydelse!

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.