Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Los Comuns Estrem

Los Comuns Estrem

En Priorat fyldt med karakter og autenticitet
Vegansk
Naturlig
Los Comuns Estrem
75 cl.
2024
redeemFå 3,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Los Comuns
Vinkælder Los Comuns
70% Cariñena, 30% Grenache
Druetyper 70% Cariñena, 30% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLos Comuns Estrem 2024

Rødvin Modnet i ler Naturlig og Vegansk. 2 måneder i lerkrukker.

Stil Los Comuns Estrem
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Risretter

Om Los Comuns Estrem

Los Comuns Estrem er en rødvin fremstillet af Los Comuns i El Molar, i distriktet Priorat.
 

Los Comuns er et initiativ af Jordi Escoda og Agustí Perelló, to barndomsvenner fra El Molar, beliggende i hjertet af Montsant, som efter mange år genforenes med ideen om at fremstille vin sammen. Således i 2010 blev den første årgang af deres vin frigivet, kun 200 flasker.

I dag dyrker de 3,5 hektar af forskellige parceller, nogle ejet og andre lejet, placeret på grænsen mellem D.O. Montsant og Priorat, men de tapper uden D.O.

Målet for Jordi og Agustí er at producere vine, der afspejler karakteren af området "Los Comuns", et stenet og mere udfordrende dyrkningsområde i El Molar.
 

Los Comuns Estrem er en vin fremstillet af Cariñena og Garnacha fra ejendommen Mas Estrem. Høsten foregår manuelt med udvælgelse af druerne i marken. Når de ankommer til vingården, afstilkes en del af druerne og begynder at fermentere i plasttanke. Dernæst tilføjes resten af druerne med hele klaser, og tanken forsegles for at gennemgå en kuldioxidmaceration i 10 dage. Efter disse dage afstilkes alle druerne og macerationen fortsætter i yderligere 3 til 4 dage. Når fermenteringen er afsluttet, presses druerne og hviler i 2 måneder i rustfrie ståltanke. Den afsluttende modning sker i lerbeholdere i yderligere 2 måneder. Hele processen udføres uden tilsætning af sulfitter.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.