Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Loxarel Amaltea

Loxarel Amaltea

Saftig forbindelse med naturen
Biodynamisk
Loxarel Amaltea
75 cl.
2023
redeem2,24 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Indeholder sulfitter
34% Tempranillo, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Druetyper 34% Tempranillo, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLoxarel Amaltea Negre 2023

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 10 måneder i ungarsk egetræsbarrel.

Stil Loxarel Amaltea
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Loxarel Amaltea

Loxarel Amaltea er en rødvin fra D.O. Penedès produceret af vingården Loxarel. Den er en blanding af druesorterne tempranillo, cabernet sauvignon og merlot.

Druerne stammer fra egne vinmarker plantet på ejendommen Can Mayol, beliggende i Vilobí del Penedès. Denne ligger i en højde af cirka 300 meter over havets overflade.

Vingården følger principperne for økologisk og biodynamisk landbrug. Kun hvert fjerde år anvendes organiske gødninger som en naturlig kilde til næring for jorden.

Høsten foregår manuelt. Druerne afstilkes og maces i rustfrit ståltanke under kontrolleret temperatur på 10°C.

Loxarel Amaltea gennemgår en gæringsproces i 15 dage ved en temperatur på mellem 20°C og 25°C. Hver druesort gærer separat i denne periode.

Endelig lagres Loxarel Amaltea i 10 måneder på ungarske egetræsfade. Det endelige blend skabes først efter færdiggørelsen af modningsprocessen.

Ejendommen Can Mayol er stedet, hvor familien Mitjans har dyrket jorden i fem generationer. Det land, hvor vinmarkerne nu trives, blev tidligere brugt som flyveplads under den spanske borgerkrig.

Bodega Loxarel leger med navnet på en af de mest karakteristiske druesorter i området, Xarel·lo. Deres mission er at udnytte frugterne fra dette land, som er rigt på både historie og vinproduktion.

2013 Velsmagende og frisk. Fremstår yderst velafbalanceret. Nuancer af kakao og ristet kaffe som er karakteristisk for fadlagring.

Smuk kirsebærrød farve. Medium fylde.

Balsamiske noter kombineret med antydninger af kakao og ribs.
2012 Velsmagende, frisk og velafbalanceret. Nuancer af kakao og ristede toner bidraget af fadlagringen. Jordbær, peber, kaffe, balsamiske indtryk.

Kirsebærrød farve med medium dybde.

Delikat bouquet med balsamiske noter, kakao, ribs.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,76 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.