Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Luis Cañas Viñas Viejas

Luis Cañas Viñas Viejas

En hvidvin med en markant druesortskarakter
Luis Cañas Viñas Viejas
75 cl.
2024
redeemFå 2,77 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Luis Cañas
Vinkælder Luis Cañas
Indeholder sulfitter
90% Viura, 10% Malvasía
Druetyper 90% Viura, 10% Malvasía
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLuis Cañas Viñas Viejas 2024

Hvidvin Modnet på træ. 3 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Luis Cañas Viñas Viejas 2024 er en hvidvin, der stråler med sin elegance. Når den nærmes til næsen, fremkommer fortryllende noter af moden pære og grøn æble, sammen med et subtilt strejf af fersken, hvilket tilfører friskhed og sødme. I munden er dens cremede tekstur umiskendelig, et resultat af lagringen på træ, der giver den en blød og omsluttende dybde. Med en lang afslutning fornemmes delikate noter af vanilje og et let minde om nødder. Denne vin udmærker sig ved sin balance, kompleksitet og elegante struktur, ideel for dem, der søger en raffineret og mindeværdig oplevelse.

Stil Luis Cañas Viñas Viejas
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Blåskimmeloste, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Rødt kød, Charcuteri, Risretter, Fed fisk, Krydrede retter, Risotto

Om Luis Cañas Viñas Viejas

Luis Cañas Fermentado en Barrica er en hvidvin fra D.O. La Rioja produceret af Bodegas Luis Cañas i Villabuena, Álava. Dette vinhus startede i 1970 med at flaske og markedsføre deres vine, mens mange stadig solgte dem i løs vægt. I 1994 indviede de en ny vingård udstyret med de mest avancerede systemer til vinproduktion.

De råder over 350 hektar vingård, primært på ler-kalkholdige jorde, fordelt på 870 parceller beliggende i La Rioja Alavesa, et område med en fremragende vintradition. De praktiserer en rationel vinavl, hvor de ikke anvender nogen form for herbicider eller syntetiske gødninger.

Klimaet i La Rioja Alavesa er en overgang mellem det atlantiske og middelhavsklimaet, det vil sige, Sierra de Cantabria fungerer som en barriere mod nordenvindene og stormene, hvilket skaber et tørt klima, men med store temperatursvingninger, der er ideelle for vindyrkning og optimal modning af druerne.

Luis Cañas Fermentado en Barrica er en hvidvin fra D.O. La Rioja produceret af Bodegas Luis Cañas. Den er et blend af druesorterne Viura (85%) og Malvasía (15%). Druerne, der anvendes til Luis Cañas Fermentado en Barrica, kommer fra gamle vingårde, der er over 50 år gamle. Høsten foregår manuelt, og klaserne udvælges både i vinmarken og på vingården.

Luis Cañas Fermentado en Barrica gærer i 17 dage ved en temperatur på 19 grader. Derefter overføres vinen til nye fade af fransk (75%) og amerikansk (25%) eg for at gennemgå malolaktisk gæring og hviler i disse i 3 måneder sammen med bærmen, hvilket resulterer i en fyldig og kraftfuld vin.

 

2024

Luis Cañas Viñas Viejas 2024 er en hvidvin, der stråler med sin elegance. Når den nærmes til næsen, fremkommer fortryllende noter af moden pære og grøn æble, sammen med et subtilt strejf af fersken, hvilket tilfører friskhed og sødme. I munden er dens cremede tekstur umiskendelig, et resultat af lagringen på træ, der giver den en blød og omsluttende dybde. Med en lang afslutning fornemmes delikate noter af vanilje og et let minde om nødder. Denne vin udmærker sig ved sin balance, kompleksitet og elegante struktur, ideel for dem, der søger en raffineret og mindeværdig oplevelse.
2023

Luis Cañas Viñas Viejas Blanco 2023 præsenterer sig med en elegant strågul farve, der inviterer til at opdage dens mysterier. På næsen overrasker den med sin subtilitet, hvor de fine anis- og kryddernoter leger med friskheden fra appelsinskal, understøttet af en diskret baggrund af ædle træsorter. Ved smagning er den velsmagende og byder på en cremet og indhyllet tekstur. Den vibrerende syre giver en spektakulær længde i munden, hvilket forstærker hver tår. Anbefales til dem, der søger en hvidvin med kompleksitet og friskhed, er den en fremragende ledsager til de øjeblikke, hvor du ønsker at nyde en rund og behagelig vin.
2014 Tør og med en fremragende syrlighed, der bidrager til en forfriskende fornemmelse. Afslutningen er velstruktureret og smagfuld med antydninger af moden frugt.

Tiltrækkende gyldengul farve med strålende, lysende nuancer.

Fin og elegant, forener frugtagtige noter med florale undertoner.
2013 I munden er den tør med en præcis syrebalance, der tilfører friskhed og vitalitet, afsluttende med en velstruktureret og velsmagende eftersmag af moden frugt.

Smuk gyldengul farve med strålende citronfarvede nuancer af stor intensitet.

Duften er fin og yderst elegant, kombineret med florale toner og frugtagtige nuancer.
2011 I munden er den frisk og tør, med en cremet konsistens og en særdeles velintegreret syrlighed, som tilfører friskhed og livlighed, efterfulgt af en afslutning med subtile bitre noter, lang, velsmagende og med bemærkelsesværdig vedholdenhed. Eftersmagen er frugtig og blomstrende.

Farven er en skinnende gyldengul med citronfarvede reflekser. Intens, klar og skinnende, den besidder en smuk tåre, der ikke er for tyk.

Duften er elegant og afbalanceret, af medium intensitet, med en kombination af modne frugtaromaer, lette blomsteragtige noter, svage ristninger og antydninger af søde krydderier og aromatiske urter.
2010 I ganen fremstår denne hvidvin som frisk og tør, balanceret med præcis den rette mængde syrlighed, der tilfører vinens friskhed og livlighed, afrundet med en struktureret og smagfuld eftersmag. Eftersmagen byder på krydrede og florale nuancer.

Smuk gyldengul farve med citrongule reflekser. Klar og skinnende, den fremviser fine og elegante tårer.

Duftmæssigt er den elegant og raffineret, med en harmonisk sammensætning af frugtagtige og florale aromaer, lette ristninger og antydninger af søde krydderier.
2012
89 Parker
89 Peñín
2011
88 Peñín
2010
91 Parker
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

138,30 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.