Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Lustau VORS Palo Cortado

Lustau VORS Palo Cortado

Jerez' mest gådefulde
Lustau VORS Palo Cortado
50 cl.
96 Parker
94 Decántalo
94 Peñín
94 Decanter
redeemFå 9,36 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
21.00%
Alkohol 21.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Oprindelsesbetegnelse D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Vinkælder Lustau
Spiritus, Vin
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
14.0
Betjening 14.0
50 cl.
Volumenindenhold 50 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterLustau VORS Palo Cortado

Palo Cortado (50 cl.). 30 år i solera.

Lustau VORS Palo Cortado er en vin fremstillet gennem både biologisk og oxidativ modning, gennemtrængende og tør. Duften domineres af noter af pecannød og krydret træ. Smagen er en anelse bitter, med antydninger af mørk chokolade og en meget vedvarende eftersmag.

Stil Lustau VORS Palo Cortado
Letmægtig
Krop
Tør
dessertvin
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Vinparring
Modnede oste, Frugtdesserter, Rødt kød

Om Lustau VORS Palo Cortado

Lustau VORS Palo Cortado er en forstærket vin fremstillet af Bodegas Lustau, som er placeret i Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

Bodegas Lustau, grundlagt af José Ruiz-Berdejo i Veyan i 1896, har gennemgået en udvikling fra at være en simpel lagrer til i dag at råde over tre vingårde i de forskellige byer inden for Marco de Jerez - Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María og Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau ejer to vingårde i Marco de Jerez, Viña Montegilillo, som består af albariza-jord, der er særdeles velegnet til dyrkning af Palomino-druen, hvorfra de opnår mosten til fremstillingen af manzanilla, fino, amontillado og oloroso. Og Viña Las Cruces, der ligger tæt ved kysten på sandholdige jordbund, hvor de dyrker Moscatel og Pedro Ximénez, der er bestemt til produktion af søde vine.

Bodegas Lustau fremstiller en række VORS-vine (Very Old Rare Sherry), som er ældgamle vine med en alder, der er kvalificeret og certificeret af Sherry-vinrådet, hvilket garanterer, at de har gennemgået en lagring på mindst 30 år. De gennemgår en streng udvælgelse, der resulterer i kun tusind 50-centilitersflasker af hver type.

Lustau VORS Palo Cortado er en forstærket vin fremstillet af druen Palomino Fino. Ved at udvælge de ældste solera-lagre, med mere end 30 års alder, er denne Palo Cortado valgt blandt de bedste forstærkede vine, som udviser tilstrækkelig finesse til at blive udvalgt til biologisk modning. Kældermesteren har ansvaret for at markere fadet ved at krydse "paloen" med et andet horisontalt strøg. Efter den biologiske modning (flor-sløret), bliver de forstærket op til 17,5 % alk. vol., hvorefter den oxidative lagring finder sted.

Lustau VORS Palo Cortado er en vin fremstillet gennem både biologisk og oxidativ modning, gennemtrængende og tør. Duften domineres af noter af pecannød og krydret træ. Smagen er en anelse bitter, med antydninger af mørk chokolade og en meget vedvarende eftersmag.
96 Parker
94 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

467,98 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.