Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

En floral, elegant og fløjlsblød Syrah fra Rhônedalen
Biodynamisk
M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses
75 cl.
2021
92 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Côte Rôtie
Oprindelsesbetegnelse AOC Côte Rôtie
M. Chapoutier
Vinkælder M. Chapoutier
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterM. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses 2021

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk.

Stil M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses er en enkelt-druetype rødvin fremstillet af Syrah af Maison Chapoutier, beliggende i AOC Côte-Rôtie i Rhônedalen.

Maison Chapoutier er et anerkendt vinhus i Rhônedalen, grundlagt i 1808. De producerer vine af højeste kvalitet og har modtaget betydelig anerkendelse fra kritikere i de seneste år. Chapoutier har opnået den bemærkelsesværdige bedrift at have ni vine med hundrede Parker-point i samme årgang, nemlig 2015. De var også blandt de første til at dyrke deres vinmarker efter biodynamiske principper i Rhône-regionen.

Vinmarkerne for M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses er beliggende på skråninger, der vender mod syd og sydøst. Høsten foregår manuelt, og efter at druerne er ankommet til vingården, afstilkes de og fermenteres i betontanke. Under gæringen udføres daglig overpumpning for at ekstrahere farve og tanniner fra drueskallerne. Gæringstemperaturen overstiger ikke 33ºC. Afhængigt af årgangen, aftappes vinen ikke før tre til fire uger efter gæringen. Endelig modnes 80% af vinen i 14 til 16 måneder i nye franske egetræsfade, mens resten lagres i rustfrie ståltanke for at bevare en mere fremtrædende frugtkarakter i den endelige vin.

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses er en vin fremstillet med Syrah, der udviser en behagelig floral og frugtagtig karakter akkompagneret af krydrede og balsamiske noter. En vin der er mere silkeblød og elegant end kraftfuld og forstærket.
2016 M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses 2016 er en vin med duftnoter af hindbær og nuancer af violer. Den er domineret af en krydret baggrund og undertoner af garrigue, som komplementeres af antydninger af sorte oliven. Smagsmæssigt er den fyldig, fløjlsblød, med indslag af egetræ og en krydret, vaniljepræget afslutning.
2021
92 Parker
2017
91 Parker
93 Suckling
2016
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.