Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Kompleks og velstruktureret Mosel Riesling med en fantastisk afslutning
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule
75 cl.
2020
94 Suckling
redeemFå 8,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Mosel
Forberedelsesområde Mosel
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Oprindelsesbetegnelse VDP Mosel-Saar-Ruwer
Markus Molitor
Vinkælder Markus Molitor
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMarkus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2020

Hvidvin På bærme Bæredygtigt landbrug.

Stil Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Røgede retter, Grøntsager, Skaldyr, Hvid fisk

Om Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule er en monovarietal hvidvin af Riesling fremstillet af Markus Molitor. Det er en hvidvin klassificeret af VDP som en vin fra Mosel-Saar-Ruwer.

Molitor-vingården har været ledet af familien, hvorfra den har fået sit navn, igennem 8 generationer. Den nuværende ejer,

Markus Molitor, overtog styringen af familieejendommen i 1984 i en alder af 20 år. Ejendommen har været i familiens eje igennem 8 generationer, og ambitionen har siden starten været at producere nogle af de fineste Riesling-vine fra Mosel. De dyrker Pinot Blanc og Riesling på parceller med skiferjord. Deres ældste vinmarker er omkring 100 år gamle og er plantet på uopodede stokke. Parcellerne er placeret på skråninger, der vender mod floden, og nogle har op til 80 % hældning.

Marken for Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule ligger i det legendariske Bernkasteler Doctor-vinområde. Vinstokkene er op til 100 år gamle og jorden består af små skiferplader, hvilket resulterer i ekstremt aromatiske modne druer.

Til fremstillingen af Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule bliver kun de sunde druer, som er nøje udvalgt i marken, vinificeret. I vineriet presses druerne forsigtigt, og mosten macererer i flere timer sammen med de aromatiske skind. Efter macerationen gærer vinen med naturlige gærceller i rustfrie ståltanke og store træfade. Til sidst følger en modning på gærresterne i nogle måneder, så vinen opnår mere kompleksitet, fylde og cremethed.

 

2019

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2019 er en frugtrig og intens, men velafbalanceret, elegant og yderst kompleks hvidvin.
2017 Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2017 byder på en fortryllende bouquet af citrusfrugter, grapefrugt, pære og krydderier, som alle er forhøjet af florale toner og mineralske nuancer. Vinen er velstruktureret, fremstår frisk på ganen og efterlader en pragtfuld blomsteressens i en lang og blændende syrlig eftersmag.
2020
94 Suckling
2019
95+ Parker
2017
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

403,29 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.