Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Mas Coutelou Le Vin des Amis

Mas Coutelou Le Vin des Amis

En anerkendt repræsentant for naturlige vine
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Mas Coutelou Le Vin des Amis
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Mas Coutelou
Vinkælder Mas Coutelou
50% Grenache, 50% Syrah
Druetyper 50% Grenache, 50% Syrah
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMas Coutelou Le Vin des Amis 2023

Rødvin Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Mas Coutelou Le Vin des Amis
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop

Om Mas Coutelou Le Vin des Amis

En klassiker blandt de naturlige klassikere. Den mest anerkendte fra Más Coutelou. En sand milepæl inden for den økologiske verden. Med denne introduktion vækkes appetitten for Mas Coutelou Le Vin des Amis, den mest berømte og omtalte vin fra den franske vinbonde Jeff Coutelou, en af de første vingårde til at opnå økologisk certificering.

Der er ikke meget mere at tilføje om denne rødvin fremstillet af cinsault, syrah og grenache i den lille vingård eller garage, som Jeff Coutelou ejer i Puimisson, en lille by i Languedoc beliggende få minutter fra Béziers (Frankrig).

Specifikt Jeff Coutelou, betragtet i området som en kultfigur, er fjerde generation af en familie, der historisk har viet sig til plejen af vinmarkerne i dette område, hvor et middelhavsklima dominerer. Før 1987 (da han stadig praktiserede konventionelt landbrug), havde ejendommen omkring 20 hektar, som over tid er blevet reduceret til 13 hektar. Hele dette område er blevet genplantet med oliventræer, buske og hække for at fremme biodiversiteten. Vinmarkerne, som bearbejdes manuelt, er opdelt i separate parceller, hvor der plantes indfødte sorter. Størstedelen af jordbundene er ler-kalkholdige, med strejf af grus og mergel.

Når det kommer til høst, bliver hver parcel indsamlet og vinificeret separat. Mas Coutelou Le Vin des Amis gennemgår spontan gæring i betontanke. Efter gæringen overføres hver vin til cement- og glasfibertanke, hvor de vil modnes. Efter denne periode bliver vinene fra Mas Coutelou Le Vin des Amis sammensat, så hver af cuvéerne kan udtrykke sig selv. Til sidst bliver det tappet på flaske uden at blive klaret eller filtreret.

"I naturen kan man være bror eller søster, selvom man er meget forskellige skabninger, selv hvis man har de samme forældre og får den samme opdragelse. Det samme gælder for vinene fra domaine", forsikrer Jeff Coutelou. Ifølge hans råd er det op til hver enkelt at finde det ideelle øjeblik til at opdage hver vin individuelt. For dig, hvilket øjeblik ville være ideelt til at udforske Mas Coutelou Le Vin des Amis?

2020

Mas Coutelou Le Vin des Amis 2020 er en saftig rødvin. I bouqueten er den yderst forstærket, med noter af blomme, appelsinskal og tørrede blomster. Smagsprofilen er velstruktureret, dog domineret af frugt og mineralitet. Tanninerne er kraftfuldt fremtrædende. Runde og tyggevenlige. Afslutningen er lang, velsmagende og vedholdende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.