Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Matarromera Gran Reserva

Matarromera Gran Reserva

Tidens fangende kraft
Matarromera Gran Reserva
75 cl.
2016
93 Peñín
redeemFå 16,00 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Matarromera
Vinkælder Matarromera
Alkoholfri, Vin
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMatarromera Gran Reserva 2016

Rødvin Gran Reserva. 24 måneder i amerikansk egetræsbarrel og 36 måneder på flaske.

Matarromera Gran Reserva 2016 præsenterer sig med en indbydende, strålende kirsebærfarve, der lokker til at afsløre dens hemmeligheder. Når man nærmer sig næsen, træder noter af modne brombær tydeligt frem, sammenflettet med delikate antydninger af karamel og et subtilt strejf af bivoks. I munden er det en robust og sofistikeret vin. Intense smagsnuancer af friske brombær fremhæves, suppleret med en delikat nuance af mørk chokolade, der vedvarer på ganen. Denne særlige årgang afspejler en enestående balance og dybde, og er et anbefalet valg for dem, der ønsker at nyde en vin med stor personlighed og elegance.

Stil Matarromera Gran Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Matarromera Gran Reserva

I vinens verden er der dem, der gør mere end blot at producere flasker: de indfanger tiden. Carlos Moro er en af disse personligheder. Fra sit projekt i Ribera del Duero har han opbygget en vinavsarv, der har overskredet grænser og tilføjet aktiver i Rioja, Toro og Ribeiro. I dag, med tre vinerier i Ribera —Matarromera, Renacimiento og Emina— er hans mission klar: at vælge de bedste parceller, udvælge de ædleste druesorter og anvende metoder, der sikrer exceptionelle vine. Men det sværeste, og samtidig mest værdifulde, er at opretholde disse niveauer af ekspertise år efter år.

Grundlagt i 1988, har Bodega Matarromera etableret sig som en af landets førende referencer. Dets 200 hektar egen vinmark, beliggende i hjertet af den Gyldne Mil i Ribera del Duero, vidner om en enkel, men kraftfuld filosofi: absolut respekt for jorden og uendelig tålmodighed for at lade tiden udføre sin magi.

Et perfekt eksempel på denne tilgang er Matarromera Gran Reserva. Dens historie begynder i San Román, en af vineriets mest ikoniske vinmarker, der omfavner Valbuena de Duero med sine kalkstensskråninger badet af floden Duero. Høsten udføres manuelt i små kasser på 12 kilo, efterfulgt af en tredobbelt selektion, der sikrer kun den perfekte drue: først på parcellen, derefter klase for klase og endelig bær for bær. Hvert eneste detalje tæller.

Fermenteringen, med lokale gærstammer udvundet fra de egne vinmarker, tilfører autenticitet og unikhed. Efterfølgende modnes vinen i 24 måneder på egetræsfade, efterfulgt af yderligere 3 år på flaske, indtil den opnår den modenhed og harmoni, der definerer den. Resultatet er en rødvin, der først ser dagens lys efter 6 eller 7 år fra høsten, et sandt eksempel på, hvordan man indfanger tiden i en flaske.

Matarromera Gran Reserva er en lektion i tålmodighed, respekt for traditionen og kærlighed til jorden. Med denne vision skaber Carlos Moro og hans team ikke bare vin: de gør tiden til deres mest værdifulde råmateriale.




 

2016

Matarromera Gran Reserva 2016 præsenterer sig med en indbydende, strålende kirsebærfarve, der lokker til at afsløre dens hemmeligheder. Når man nærmer sig næsen, træder noter af modne brombær tydeligt frem, sammenflettet med delikate antydninger af karamel og et subtilt strejf af bivoks. I munden er det en robust og sofistikeret vin. Intense smagsnuancer af friske brombær fremhæves, suppleret med en delikat nuance af mørk chokolade, der vedvarer på ganen. Denne særlige årgang afspejler en enestående balance og dybde, og er et anbefalet valg for dem, der ønsker at nyde en vin med stor personlighed og elegance.
2016
93 Peñín
1999
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

799,89 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.