Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

En australsk lækkerbisken
Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
75 cl.
2023
93 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Patagonien
Forberedelsesområde Patagonien
Patagonia
Oprindelsesbetegnelse Patagonia
Matías Michelini
Vinkælder Matías Michelini
Indeholder sulfitter
100% Torrontés
Druetyper 100% Torrontés
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMatías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2023

Hvidvin Modnet i ler Bæredygtigt landbrug. 8 måneder i lerbeholder.

Stil Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Bælgfrugter, Svampe, Grøntsager, Hvid fisk

Om Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

At forlade hjemmet og udforske verden gør det muligt for os at se de forskellige perspektiver, kulturer og virkeligheder, der findes ud over vores eget hjem. Ved at interagere med nye mennesker, steder og oplevelser kan vi udvide vores horisont, udvikle empati og erhverve ny viden. I tilfældet med Matias Riccitelli, søn af den anerkendte ønolog Jorge Riccitelli, valgte han efter at have uddannet sig hos sin far at forlade sit fødeland Argentina for at høste druer i andre vinregioner og arbejde på prominente vingårde rundt om i verden. En erfaring han samlede i sin rygsæk, hvilket førte ham til i 2009 at turde skabe sit eget projekt i den højeste del af det traditionelle Luján de Cuyo (1100 moh), i Mendoza, under navnet Riccitelli Wines. Stolt af resultaterne besluttede han at udvide sin virksomhed og i 2015 påbegyndte han et nyt projekt med at genoplive gamle vinmarker i Patagonien.

Det er fra dette seneste projekt i Patagonien, han præsenterer os for Old Vines-serien. En samling vine fra lavtydende vinstokke plantet i slutningen af 1960'erne ved bredden af Río Negro, omtrent på halvvejen mellem Andesbjergene og Atlanterhavet. Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia er en enkelt-druesortsvin af torrontés plantet i siltede jorde, der dyrkes naturligt efter organiske principper og høstes manuelt i 20 kg kasser. Beliggende ved 39° sydlig breddegrad, er solstrålingen meget intens, men dette modsvares af de lave nattemperaturer. Gæringen foregår på skind med naturlige gærstammer i leramforaer ved temperaturer mellem 16° og 18°C i flere uger, hvorefter vinen modnes i disse samme amforaer i 8 måneder.

Med det ypperste mål at udtrykke hele det argentinske terroirs potentiale, præsenterer Matías os for Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia. En vin, der værdsætter de sydlige vine og som er resultatet af alle de lærdomme, der er overført af hans mentor og alt, hvad han har lært på sine rejser rundt om i verden.

 

2021

Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2021 er en hvidvin med en profil af citrusaromaer sammen med krydrede noter. Smagsmæssigt er den rig, intens og frisk. Vinen har en strålende syre, en meget frugtig fylde og en langvarig eftersmag.

2023
93 Parker
2021
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.