Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Maupertuis La Plage

Maupertuis La Plage

En udsøgt skat fremstillet af Gamay-druen, der inviterer til at udforske A.O.C. Auvergne.
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Maupertuis La Plage
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Auvergne
Forberedelsesområde Auvergne
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Jean Maupertuis
Vinkælder Jean Maupertuis
100% Gamay
Druetyper 100% Gamay
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMaupertuis La Plage 2023

Rødvin Ung Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Maupertuis La Plage
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Rødt kød

Om Maupertuis La Plage

Selvom de i dag ikke er særligt kendte —ikke engang i Frankrig selv—, har Auvergnes vine altid nydt stor anseelse. I det nittende århundrede oplevede denne region, beliggende i landets centrum (i Limagne-bækkenet), sin gyldne æra. Specifikt var det Frankrigs tredjestørste vinproducerende område. Dog forårsagede et angreb af filoxera i 1895 og et udbrud af meldug i 1910 et fald i produktionsvolumenet af disse vine, som tidligere var blevet værdsat af fremtrædende personligheder som Ludvig XIV og Henrik IV. I dag, selvom de fortsat er anerkendte, er det ikke med samme styrke som tidligere. Men inden for A.O.C. Côtes d’Auvergne gemmer sig stadig uforlignelige skatte, som Maupertuis La Plage, en naturvin fremstillet af Jean Maupertuis.

Historien om denne vinbonde —der tidligere arbejdede som IT-specialist— kan opsummeres som ren passion. Hans rejse begyndte i 1992 med købet af en lille vingård af ren og skær interesse. Hobbyen udviklede sig til noget mere, indtil han endelig forlod sit job for at hellige sig fuldt ud til vinproduktionen. Derfor, efter at have studeret ønologi i Mâcon, hvor han mødte Marcel Lapierre (som introducerede ham til naturvinens verden), endte han med at dyrke pinot noir og Auvergnes dronning: gamay. Her i hans vinmarker, i en højde af 450 meter og på vulkansk jord, er der ingen plads til gødning eller herbicider, og alt arbejde udføres i hånden.

Når det kommer til fremstillingen af Maupertuis La Plage, satser Jean Maupertais på metoder, hvor druen forbliver beskyttet uden behov for at tilføje kemiske stoffer, som for eksempel koldmaceration. Heri fermenterer hele klaser naturligt. Når processen er færdig, bliver Maupertuis La Plage aftappet uden klaring, filtrering eller tilsætning af svovl.

2022

Maupertuis La Plage 2022 er en livlig rødvin, der indbyder til at nyde dens ungdommelighed og friskhed. Når næsen nærmer sig glasset, udfolder der sig aromaer af røde frugter såsom jordbær og kirsebær, suppleret med et subtilt strejf af modne sorte frugter. I munden afslører dens saftige natur sig med en blød og venlig tekstur, der fremhæver fornemmelsen af frisk frugt, som vedvarer i en behagelig og letdrikkelig eftersmag. Ideel for dem, der søger en uhøjtidelig og sprudlende vin.

2020

Maupertuis La Plage 2020 er en saftig rødvin fremstillet af gamay. Duftmæssigt byder den på en frugtrig aromaprofil (røde kirsebær og ribs) akkompagneret af pebret finesse. Smagsmæssigt udviser den en middelfyldig struktur, med noter af røde bær, velafbalanceret syre og en let syrlig eftersmag, der komplementeres af jordagtige undertoner.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.