Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Maupertuis Neyrou

Maupertuis Neyrou

En saftig rødvin fremstillet af Maupertuis, gudfaderen til Auvergne-vinene
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Maupertuis Neyrou
75 cl.
2022
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Auvergne
Forberedelsesområde Auvergne
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Jean Maupertuis
Vinkælder Jean Maupertuis
Pet-Nat, Vin
100% Pinot Noir
Druetyper 100% Pinot Noir
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMaupertuis Neyrou 2022

Rødvin Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Maupertuis Neyrou 2022 er en rødvin, der emmer af ungdommelig charme og friskhed. Når man fører glasset mod næsen, udfolder der sig en buket af røde frugtaromaer som jordbær og kirsebær, akkompagneret af et strejf af modne, sorte frugter, der leder tankerne hen på brombær. Smagen er forfriskende og umiddelbar på tungen, med en blød og indbydende tekstur, der frister til gentagne nydelser. Denne vin er perfekt for dem, der søger en levende og ukompliceret oplevelse.

Stil Maupertuis Neyrou
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød

Om Maupertuis Neyrou

Ligesom Don Vito Corleone tog sig af sin gudsøn Johnny Fontane i filmen 'The Godfather' (instrueret af Coppola og udgivet i 1972), gør han det samme med sin vin. Måske er det denne detalje, der har medført, at han i dag er kendt som Vinens Gudfader i Auvergne. Endnu engang har denne A.O.C. - placeret vest for Bourgogne, i hjertet af Frankrig - formået at fange vinelskernes og entusiasternes opmærksomhed, takket være Jean Maupertuis.

Jean Maupertuis ankom til dette område i 90'erne, da han erhvervede en lille vinmark uden større ambitioner end at dyrke sin hobby. Historien tager dog en dramatisk drejning, da han forlader sin karriere som datalog for at hellige sig fuldt ud til fremstillingen af naturvine. Under sin uddannelse, som fandt sted i Mâcon, mødte han andre ligesindede såsom Marcel Lapierre, der delte hans synspunkt: at vine skulle fremstilles med så lidt indgriben som muligt. Med denne filosofi skabes vine som Maupertuis Neyrou, hvor indgriben fra starten har været minimal.

Allerede i selve vinmarken - beliggende 450 meter over havets overflade og på en jord med vulkanske rester - anvender Jean Maupertuis hverken gødning eller nogen form for herbicider. Her, hvor dag- og nattemperaturerne varierer betydeligt, finder druesorterne gamay og pinot noir det ideelle sted til at opnå en fremragende akkumulering af anthocyaniner (et komponent i druen, der giver farve til røde sorter). Høsten af Maupertuis Neyrou udføres manuelt, om natten, for at sikre, at druerne når frem til vingården i den bedst mulige stand. Her har Maupertuis opdaget, at vinen følger naturlige processer, hvor det er bedst ikke at gribe ind på nogen måde for at undgå at fremme oxidation. På denne måde tager Maupertuis Neyrou sig god tid i vingården, hvor drueklaserne gærer hele. Denne type gæring, som er kendt som kold maceration, skaber CO2, der naturligt vil beskytte vinen, hvilket gør det muligt at undvære svovl ved aftapningen.

Ligesom Don Vito Corleone sikrede sig, at sangeren og skuespilleren Johnny Fontane (karakter spillet af Al Martino) skinnede i fiktionen, gør Maupertuis det med sine vine. I fiktionen går han så langt som til at placere et hestehoved i sengen hos en filminstruktør. I virkeligheden ved vi ikke, hvad Maupertuis vil være i stand til at gøre fra den lille garage i sit hus. Det vil helt sikkert ikke være noget så truende (dem, der kender ham, siger, at han er meget diskret); men sandsynligvis vil han gøre noget, hvor han lægger hele sin passion.

2022

Maupertuis Neyrou 2022 er en rødvin, der emmer af ungdommelig charme og friskhed. Når man fører glasset mod næsen, udfolder der sig en buket af røde frugtaromaer som jordbær og kirsebær, akkompagneret af et strejf af modne, sorte frugter, der leder tankerne hen på brombær. Smagen er forfriskende og umiddelbar på tungen, med en blød og indbydende tekstur, der frister til gentagne nydelser. Denne vin er perfekt for dem, der søger en levende og ukompliceret oplevelse.
2020

Maupertuis Neyrou 2020 er en saftig rødvin fremstillet af pinot noir. Bouquetten domineres af rødbærsfrugtkompot og nuancer af chokolade. Smagen er velafbalanceret med en strålende syrlighed. Frugtagtige noter, urtetoner og en forfriskende eftersmag er fremtrædende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.