Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Mendall Alícia Santa Helena

Mendall Alícia Santa Helena

Den reneste kreativitet fra Terra Alta
Naturlig
Mendall Alícia Santa Helena
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Laureano Serres Montagut
Vinkælder Laureano Serres Montagut
70% Cariñena, 16% Grenache Blanc, 14% Grenache
Druetyper 70% Cariñena, 16% Grenache Blanc, 14% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMendall Alícia Santa Helena 2023

Rødvin Modnet i rustfrit stål Naturlig og Bæredygtigt landbrug. 4 måneder i rustfrie ståltanke.

Mendall Alícia Santa Helena 2023 udstråler ungdommelighed ved hver tår. I bouqueten udfolder der sig en kalejdoskop af aromaer af friske røde frugter såsom jordbær og kirsebær, akkompagneret af modne hindbærnoter, der frister til en slurk. På tungen er den let og forfriskende, med en syrlighed, der fremhæver dens frugtrige profil, og en eftersmag, der blidt vedvarer. Dens saftige tekstur gør den til en tilgængelig og behagelig rødvin, perfekt for dem, der søger rene frugtsmag og en ukompliceret drikkeoplevelse.

 

Stil Mendall Alícia Santa Helena
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Supper, Salater, Pizzaer, Hvid fisk

Om Mendall Alícia Santa Helena

Vidste du, at inspiration til store værker ofte opstår på de mest uventede steder? I vinens verden har hver vingård sin egen unikke fortælling, og en af dem bærer navnet på et legendarisk sted: Santa Helena. Dette enestående vinområde, opkaldt af Laureano Serres Montagut, en pioner inden for naturvin i Terra Alta (Catalonien), til ære for den fjerne britiske ø, hvor Napoleon Bonaparte tilbragte sine sidste dage, fremmaner billedet af et landstykke fortabt midt i det sydatlantiske ocean. Ligesom Napoleon blev forvist til Santa Helena, synes denne vingård at være isoleret fra omverdenen, men gemmer på et ekstraordinært potentiale i sine druer. Med dette perspektiv præsenterer hans datter Alícia Serres os for Mendall Alícia Santa Helena. En vin, der indfanger vinmarkens unikke essens og bærer historien og passionen fra en familie, der er dedikeret til naturvins kunsten i denne region i Tarragona.

Sammen med sin partner Alex Fabregat, følger Alícia i sin fars fodspor med at forsvare den reneste udtryk af druen. I Mendall Alícia Santa Helena, en blanding af cariñena, Grenache og Grenache Blanc, stræber hun ikke kun efter at afspejle druens iboende karakteristika, men også at vise de særegne egenskaber ved en unik jordbund, bestående af franco ler med kalkholdige elementer, beliggende 512 meter over havets overflade. Arbejdet er 100% økologisk med biodynamiske behandlinger, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt. Når druerne ankommer til vingården, macerer de i 13 dage, og gæringen sker spontant med indfødte gærstammer i rustfrit stål tanke. Til sidst forbliver vinen i disse samme tanke i 4 måneder før flaskefyldning, uden filtrering, uden klaring og uden tilsætning af svovldioxid.

Ligesom Napoleon kapitulerede ved Slaget ved Waterloo og blev forvist til Santa Helena, kapitulerer vi for magien ved Mendall Alícia Santa Helena. En rejse gennem tid og rum, et spejl af kreativitet og kærlighed til jorden, som kendetegner Serres Montagut, og hvor man frygtløst viser styrken fra Terra Alta.

 

2023

Mendall Alícia Santa Helena 2023 udstråler ungdommelighed ved hver tår. I bouqueten udfolder der sig en kalejdoskop af aromaer af friske røde frugter såsom jordbær og kirsebær, akkompagneret af modne hindbærnoter, der frister til en slurk. På tungen er den let og forfriskende, med en syrlighed, der fremhæver dens frugtrige profil, og en eftersmag, der blidt vedvarer. Dens saftige tekstur gør den til en tilgængelig og behagelig rødvin, perfekt for dem, der søger rene frugtsmag og en ukompliceret drikkeoplevelse.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.