Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Mendall Espartal

Mendall Espartal

Grenaches uforfærdede udtryk
Naturlig
Mendall Espartal
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Laureano Serres Montagut
Vinkælder Laureano Serres Montagut
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMendall Espartal 2023

Rødvin Naturlig og Bæredygtigt landbrug. 3 måneder i amforaer og 4 måneder i rustfrie ståltanke.

Mendall Espartal 2023 er en rødvin, der fanger dine sanser med sin frugtrige og livlige profil. Når du fører den til næsen, udfolder den en palet af aromaer af modne brombær og kirsebær, vævet sammen med nuancer af vilde urter og en diskret antydning af krydderier. På tungen er dens lette og bløde karakter letflydende, hvilket giver en behagelig og umiddelbar smagsoplevelse. Dens friskhed og sprudlende natur gør den ideel til at nyde i dens ungdom, hvor den afslører en middelhavssjæl i hver tår.


 

Stil Mendall Espartal
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Hvidt kød, Bælgfrugter, Grøntsager, Salater

Om Mendall Espartal

Salvador Dalí, Quentin Tarantino, Lars von Trier, Jean-Michel Basquiat… Alle ansettes for at være "enfant terribles", og med deres værker har de udfordret de gængse normer og skabt kontrovers i deres respektive felter. Inden for vinavl inkarnerer Laureano Serres Montagut dette "enfant terrible" inden for naturlig vinifikation. En vinbonde med en brændende passion for at forsvare druens autentiske udtryk gennem håndværksmæssige og 100% naturlige processer. En sand rebel, der har sat et markant aftryk på Terra Alta i Catalonien. Med i alt 6 hektar vinmarker fordelt i kommunen Pinell de Brai, præsenterer han en kollektion af rene og udtryksfulde vine under navnet på hans moders hus: Mendall.

En af disse, Mendall Espartal er en Grenache fra 20-årige vinstokke plantet i ler-kalkholdig jord i en højde af 150 meter. Med målet om at bevare druens reneste tilstand, dyrkes der økologisk uden brug af kemikalier og efter biodynamiske principper. Efter manuel høst påbegynder de afstilkede druer gæringen sammen med skindet i en uge ved hjælp af naturlig gær i rustfrit stål tanke. Til sidst modnes vinen i disse samme tanke i 4 måneder og yderligere 3 måneder i terrakotta-amfora.

Med Mendall Espartal, rejser Laureano Serres Montagut sig som det "enfant terrible" inden for naturlig vinifikation. En Grenache, der er flydende, ung og udtryksfuld, som udfordrer konventionelle forventninger og fængsler sanserne med sin dristige autenticitet.


 

2023

Mendall Espartal 2023 er en rødvin, der fanger dine sanser med sin frugtrige og livlige profil. Når du fører den til næsen, udfolder den en palet af aromaer af modne brombær og kirsebær, vævet sammen med nuancer af vilde urter og en diskret antydning af krydderier. På tungen er dens lette og bløde karakter letflydende, hvilket giver en behagelig og umiddelbar smagsoplevelse. Dens friskhed og sprudlende natur gør den ideel til at nyde i dens ungdom, hvor den afslører en middelhavssjæl i hver tår.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.