Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Mezcal Alipús San Juan

Mezcal Alipús San Juan

En gave fra guderne til at nyde "kys for kys"
Mezcal Alipús San Juan
70 cl.
redeemFå 8,46 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
47.70%
Alkohol 47.70%
Mexico
Produktionsland Mexico
Alipús
Destilleri Alipús
70 cl.
Volumenindenhold 70 cl.

SmagsnoterMezcal Alipús San Juan 70cl

Mezcal (70 cl.).

Mezcal Alipús San Juan er en rejse til hjertet af Oaxaca i hver eneste dråbe. Dens krystalklare farve inviterer til at opdage aromaer, der minder om kogt maguey, friske citrusfrugter, urter og et let strejf af karamel, der smelter sammen med mineralske og urteagtige noter. I munden er den elegant, frisk og vedvarende, med den rette syre til at balancere dens udtryksfulde og let røgede karakter. Ideel til at nyde langsomt, alene, ved en intim skål. Denne mezcal kombinerer den ældgamle autenticitet med fornøjelsen af en sofistikeret livsstil.

Om Mezcal Alipús San Juan

Det siges, at mezcal var en gave fra himlen takket være guderne: under en storm slog et lyn ned i en agave og kogte dens hjerte. En væske begyndte at fermentere og gav oprindelse til en hellig nektar, der vækker ånden. I Mexico siger man ofte: "for alt ondt, mezcal; for alt godt, også", og Alipús San Juan legemliggør denne filosofi med hver tår, der viser Oaxacas sjæl og jordens ældgamle styrke.

Destilería Los Danzantes har beskyttet den håndværksmæssige mezcaltradition siden 1996, hvor historie og teknik forenes for at bevare agavernes rigdom og mestrenes viden. Med tiden er projektet Alipús blevet konsolideret som en kollektiv indsats, hvor flere familier producerer deres mezcals i forskellige terroirs, og holder den autentiske og mangfoldige oaxacanske mezcal i live.

Mezcal Alipús San Juan fremstilles af agave angustifolia haw (espadín), dyrket i høje bjerge med udtalt hældning og mindre sollys. Kogningen foregår i en jordnedsænket konisk stenovn, der fyres med brænde. Fermenteringen sker i høje koniske egetræskar, og destillationen finder sted to gange i kobberkedler, efter ældgamle metoder, der fremhæver dens unikke karakter. Dens klare farve skjuler en aromatisk rigdom af karamel, kogt maguey, citrusfrugter, urter og krydderier; i munden byder den på mineralske og urteagtige noter samt en frisk syre, der giver balance og vedholdenhed.

Hver tår af Mezcal Alipús San Juan inviterer til at opdage Mexicos sjæl: nyd den alene, ledsaget af en kop kaffe eller parret med traditionelle mexicanske retter, grillet kød, intense oste eller chokolade. Dog, selvom mezcal er en gave fra guderne, tager de ikke ansvar for overdrevent forbrug, og mezcal nydes bedst kys for kys (lidt efter lidt).

Mezcal Alipús San Juan er en rejse til hjertet af Oaxaca i hver eneste dråbe. Dens krystalklare farve inviterer til at opdage aromaer, der minder om kogt maguey, friske citrusfrugter, urter og et let strejf af karamel, der smelter sammen med mineralske og urteagtige noter. I munden er den elegant, frisk og vedvarende, med den rette syre til at balancere dens udtryksfulde og let røgede karakter. Ideel til at nyde langsomt, alene, ved en intim skål. Denne mezcal kombinerer den ældgamle autenticitet med fornøjelsen af en sofistikeret livsstil.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

423,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.