Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Milsetentayseis La Peña Rosado

Milsetentayseis La Peña Rosado

Genoplivningen af en højtliggende vintradition
Økologisk
Milsetentayseis La Peña Rosado
75 cl.
2023
75 cl.
2021
93 Parker
redeemFå 8,37 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Bodega Milsetentayseis
Vinkælder Bodega Milsetentayseis
Indeholder sulfitter
50% Albillo, 50% Tinto Fino
Druetyper 50% Albillo, 50% Tinto Fino
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMilsetentayseis La Peña Rosado 2023

Rosévin Modnet på træ Økologisk. 7 måneder på egetræsfade.

Milsetentayseis La Peña Rosado 2023 stråler med en indbydende lys laksefarve, der transporterer os til sommeren. Når man nærmer glasset til næsen, afsløres en delikat aroma af fennikel kombineret med bløde noter af hvide frugter som pære og fersken. I munden er det subtilitet og elegance, der dominerer, med en silkeagtig tekstur og en fantastisk balance mellem friskhed og struktur. Den tørre afslutning og den langvarige eftersmag inviterer til at nyde den i ro og mag. Den udmærker sig både ved sin enestående karakter og den modenhed, der er opnået i denne årgang, hvilket tilbyder en raffineret og anderledes oplevelse i hver tår. Perfekt for dem, der søger en rosé med enestående karakter.
Stil Milsetentayseis La Peña Rosado
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Risotto, Pasta, Salater, Pizzaer

Om Milsetentayseis La Peña Rosado

“Den gode vin i et fint glas og serveret af en kvindehånd” er mere på mode end nogensinde, og i en verden, der historisk set har været domineret af mænd, får kvindelige vinproducenter stadig mere opmærksomhed. Professionelle og veluddannede kvinder indtager en stadig vigtigere rolle i denne sektor. En af dem, Patricia Benítez, har på fornem vis formet det interessante projekt Alma Carraovejas, Milsetentayseis. En vingård, som, som navnet antyder, arbejder i højderne i den burgalesiske by Fuentenebro, cirka tusind meter over havets overflade, og hvis mål er at genoplive landskabet i et område med en stor vintradition.

Dette er, hvordan Milsetentayseis La Peña Rosado præsenteres for os, en vin fra en ekstraordinær historisk parcel på kun 0,46 hektar, hvis jord består af rød ler, kvarts, feldspat og glimmer og har gamle vinstokke på omkring 100 år af de lokale sorter albillo og tinto fino. Med et yderst ekstremt klima i Ribera del Duero modner druerne meget langsomt og med største omhu. Høsten foregår manuelt i kasser på 12 kilo, og når de ankommer til vingården, presses klaserne forsigtigt hver for sig for at opnå den reneste essens af hver sort. Gæringen finder sted med lokale gærstammer, og derefter modner vinen i 7 måneder i franske egetræsfade i kontakt med sine bærme.

Med en begrænset produktion på kun 800 flasker er Milsetentayseis La Peña Rosado en rosévin skabt af højder, kulde og gamle vinstokke. Ekstreme klimaforhold, som i Patricia Benítez' hænder ikke kun gør den til en enologisk perle, men også til et vidnesbyrd om kvindens potentiale og dygtighed i moderne vinavl.

 

2023 Milsetentayseis La Peña Rosado 2023 stråler med en indbydende lys laksefarve, der transporterer os til sommeren. Når man nærmer glasset til næsen, afsløres en delikat aroma af fennikel kombineret med bløde noter af hvide frugter som pære og fersken. I munden er det subtilitet og elegance, der dominerer, med en silkeagtig tekstur og en fantastisk balance mellem friskhed og struktur. Den tørre afslutning og den langvarige eftersmag inviterer til at nyde den i ro og mag. Den udmærker sig både ved sin enestående karakter og den modenhed, der er opnået i denne årgang, hvilket tilbyder en raffineret og anderledes oplevelse i hver tår. Perfekt for dem, der søger en rosé med enestående karakter.
2021

Milsetentayseis La Peña Rosado 2021 inviterer dig til at nyde sin elegante laksefarve. I næsen udfolder den en fortryllende buket af modne jordbær og hindbær, ledsaget af et strejf af sød peber og delikate noter af tørrede blomster, såsom rosenblade. I munden præsenterer denne rosé sig fyldig og velsmagende med en behagelig integration af sine krydrede noter. Afslutningen er lang og overrasker med en forfriskende saltethed, der dvæler på ganen. Denne vin er ideel, hvis du søger en rosé med karakter og kompleksitet, kendetegnet ved dens balance mellem frugtens friskhed og de subtile krydrede nuancer.
2020

Milsetentayseis La Peña Rosado 2020 er en sart og subtilt moden rosévin. På næsen udfolder den aromaer af friske jordbær og ferskner. I munden overrasker den med sin volumen og silkebløde tekstur, og tilbyder en bemærkelsesværdig kompleksitet. Afslutningen er lang og salt, hvilket efterlader en koncentreret og vedvarende fornemmelse.                        


 
2023
93 Parker
2022
92 Parker
2021
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

418,30 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.