Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

En frisk og aromatisk Sauvignon Blanc til at nyde livets glæder
Økologisk
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
90 Suckling
redeemFå 2,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Sydøen
Forberedelsesområde Sydøen
Marlborough
Oprindelsesbetegnelse Marlborough
Misty Cove
Vinkælder Misty Cove
Alkoholfri, Vin
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterMisty Cove Estate Sauvignon Blanc 2025

Hvidvin Økologisk.

Stil Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Risretter, Hvidt kød, Grøntsager

Om Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Det er ikke første gang, at elitesportsudøvere tiltrækkes af vinens verden. I tilfældet med Andrew Bailey og Jerrod Englefield, to tidligere cricket-spillere fra New Zealand, beslutter de sig for at fortsætte som holdkammerater i produktionen og salget af vin efter at have lagt battet på hylden. Et vinbrugsprojekt placeret i Marlborough, i Wairau Valley (South Island), hvor de dyrker 242 hektar vinmarker, og hvis navn, Misty Cove, stammer fra de tågefyldte bugter, der så ofte dannes i denne forbandet smukke region i New Zealand. Mens den excentriske og epikuræiske Andrew Bailey tager sig af vinmarkernes pleje og vinens fremstilling, er hans partner, den karismatiske Jarrod Englefield, ansvarlig for at introducere den til hele verden. Et makkerpar, der komplementerer hinanden perfekt, og som har formået at skabe deres lille store imperium med indbydende vine, som de selv proklamerer, er "vine til de gode tider".

Når det kommer til Misty Cove Estate Sauvignon Blanc, er det en hvidvin fra en enkelt vinmark i Wairau Valleys centrale dal af sauvignon blanc plantet i en jordbund af småsten, ler og sand. De varme dage og kolde nætter giver en langsom og kvalitetsrig modning. Der praktiseres økologisk landbrug uden brug af kemikalier, og druerne høstes i hånden i små kasser tidligt om morgenen, før varmen sætter ind for at forhindre oxidation. I vineriet bliver druerne straks presset efter ankomsten, og den opnåede most gærer i rustfrit stål tanke ved kontrolleret temperatur, hvor den forbliver på sine bærme for at bevare friskheden og druens aromatiske karakter.

Resultatet er Misty Cove Estate Sauvignon Blanc, en økologisk hvidvin, som ifølge skaberne er skabt for at nydes og ikke for at diskuteres. Selvom de i virkeligheden utvivlsomt ønsker, at det bliver en vin, som alle ønsker at tale om.

2020

Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2020 er en aromatisk hvidvin med en intens duft af citrusfrugter, nuancer af frisk græs og en antydning af flint. Smagsmæssigt er den elegant, raffineret og diskret mineralsk. En frisk vin med en fin syrebalance og en smuk naturlig sødme.

 
2025
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

106,53 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.