Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Montenovo

Montenovo

En livlig og yderst mineralsk Godello.
Montenovo
75 cl.
2025
redeemFå 2,32 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Valdeorras
Oprindelsesbetegnelse D.O. Valdeorras
Valdesil
Vinkælder Valdesil
Indeholder sulfitter
100% Godello
Druetyper 100% Godello
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterMontenovo 2025

Hvidvin Ung.

Stil Montenovo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Fed fisk, Røgede retter, Grøntsager, Salater, Stærkt krydrede retter, Skaldyr

Om Montenovo

Ny årgang af denne fantastiske hvidvin fra Valdeorras, fremstillet udelukkende af Godello-druer fra unge vingårde med en gennemsnitsalder på omkring 15 år.

Montenovo er en hvidvin, der produceres ud fra manuelt og omhyggeligt udvalgt høst direkte i vinmarken og i vineriet. Vinificeringsprocessen påbegyndes separat for hver enkelt ejendom, hvorfra druerne stammer. Efter en kort skindmaceration gennemgår den gæring med naturlige gærstammer. Klaring med mineralbaserede stoffer. Stabilisering ved lave temperaturer og mild filtrering gennem diatoméjord.

Montenovo tilbyder en fremragende balance mellem kvalitet, nydelse og pris.

2023

Montenovo 2023 udfolder sig som en vibrerende og frisk hvidvin. Når man bringer glasset tættere på, udfolder der sig subtile duftnoter af citron og grapefrugt, som er flettet sammen med antydninger af hvide blomster og et strejf af mineralitet, der minder om flodsten. På tungen leger dens livlige syrlighed med en let konsistens, hvilket resulterer i en klar og veldefineret eftersmag, der lokker til endnu en tår. Ideel for dem, der søger en ren og opkvikkende udtryk af den hvide drue.
2012 Indgangen er frisk og livlig, efterfulgt af en vis olieagtighed og en fremragende syrlighed, som definerer den og tilføjer dybde. Medium krop med en let fedtet fornemmelse. Behagelig afslutning med urteagtige noter, efterfulgt af frugtagtig og blomsteragtig eftersmag i det olfaktoriske indtryk.

Strågul farve med grønne nuancer og en stålagtig kant. Klar og meget skinnende.

Den præsenterer en næse med medium intensitet domineret af moden stenfrugt med citrusnuancer. Behagelige noter af hvide blomster, lette urteagtige undertoner og mineralske hints fuldender oplevelsen.
2011 Yderst frisk, sofistikeret, kraftfuld og med stor fylde. Lang eftersmag med en cremet tekstur, fyldig, velskabt, med en anelse sødmefuld bouquet og en mere fremtrædende mineralitet. Fremragende og velafbalanceret syreindhold. God afslutning med frugtagtige og urteagtige fornemmelser. En letdrikkelig og behagelig vin, som vil berige hvert enkelt øjeblik.

Strålende strågul farve, meget klar. Fine grønne nuancer. Tæt glycerisk tåre.

Elegant og frisk intensitet. På en subtil og omsluttende mineralbaggrund, fremtræder intens hvid og citrusfrugt nuanceret af udtryksfulde og friske urtenoter.
2010 Vin med betydelig fylde og intensitet. Silkeblød eftersmag, behagelig, med en let skarp syrlighed. God balance. Frisk og let at indtage.

Strågul farve med grønne nuancer. Klar og skinnende.

Intense mineralske aromaer, som er fremtrædende fra start til slut. Blomsteraromaer, med udtryksfulde noter af urter og frisk grøn frugt. Yderst friske aromaer.
2009 Forførende behagelig på ganen, generøs indtagelse, fyldig med præcis syrebalance og fejlfri harmoni.

Strågul med grønlige skær.

Yderst udtryksfuld i bouqueten, domineret af florale noter, frisk grønt græs og vild anis.
2008 Indtagelsen i munden er behagelig, med en generøs og cremet konsistens, ledsaget af en passende syrlighed og en perfekt balance.

Strågul farve med grønlige nuancer.

Yderst udtryksfuld i næsen, domineret af florale aromaer, frisk grønne urter og vild anis.
2019
88 Parker
2015
91 Peñín
2014
92 Peñín
2012
87 Parker
2011
88 Peñín
2010
88 Peñín
2008
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

115,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.