Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Morasinsi Sferra Cavallo

Morasinsi Sferra Cavallo

Den mest rå og uforfalskede version af Aglianico
Naturlig
Morasinsi Sferra Cavallo
75 cl.
2019
92 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Puglia
Forberedelsesområde Puglia
IGP Puglia
Oprindelsesbetegnelse IGP Puglia
Morasinsi
Vinkælder Morasinsi
100% Aglianico
Druetyper 100% Aglianico
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMorasinsi Sferra Cavallo 2019

Rødvin Modnet i beton Naturlig. 20 måneder i cementtanke.

Morasinsi Sferra Cavallo 2019 omslutter dig med sin rige bouquet af modne frugter, hvor sorte kirsebær tager hovedrollen og fylder dine sanser med sin dybe essens. Når du nærmer dig, ledsages frugten af en blid blomsteragtig note, der minder om potpourri, og skaber en omsluttende aromatisk oplevelse. På ganen er strukturen fast, men tilgængelig, med delikat tilstedeværende tanniner, der tilføjer krop uden at være overvældende, hvilket muliggør en behagelig og fornøjelig drikkeoplevelse. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem frugtrigdom og sin afbalancerede tekstur, og tilbyder et perfekt valg for dem, der søger vine med personlighed og autenticitet.

Stil Morasinsi Sferra Cavallo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Morasinsi Sferra Cavallo

Der siges, at navnet Sferracavallo stammer fra gamle stier så barske, at hestene mistede deres hestesko, når de snublede over terrænets sten. Om det er myte eller historie, ved vi ikke, men hvad der er sikkert, er, at denne vin synes at galopere med den samme utæmmede, jordnære og frie ånd.

Morasinsi Sferra Cavallo er en aglianico uden tøjler, opvokset i de varme briser fra Alta Murgia i Puglia (Italien) og en ler-kalkholdig jord, der fastholder det essentielle og lader vinstokken udtrykke sin karakter uden indrømmelser.

Bag denne vin står Sveva Sernia og Peter Geier, grundlæggere af Morasinsi, et ungt projekt født af kærligheden til naturen og biodiversiteten i dette vilde hjørne af Puglia. De praktiserer regenerativt landbrug, arbejder i takt med jordens rytmer og dyrker deres vinstokke i synergi med insekter, vilde planter og mikroorganismer, der udgør et vibrerende og bæredygtigt økosystem.

Druerne høstes i hånden med næsten rituel omhu og transporteres i vogn til vineriet, som i gamle dage. Der begynder den spontane gæring uden tilsatte gær, i overensstemmelse med vinens naturlige puls.
I cementtanke, terracotta-krukker og egetræsfade forfines denne aglianico i 20 måneder. Lierne omrøres med batonnage, hvilket tilføjer krop, tekstur og dybde. Uden klaring eller filtrering tappes vinen som den er: rå, ærlig og fuld af liv.

Morasinsi Sferra Cavallo er en vin, der taler med sin egen stemme. Direkte, udtryksfuld og dybt forbundet med det landskab, den udspringer fra.



 

2019

Morasinsi Sferra Cavallo 2019 omslutter dig med sin rige bouquet af modne frugter, hvor sorte kirsebær tager hovedrollen og fylder dine sanser med sin dybe essens. Når du nærmer dig, ledsages frugten af en blid blomsteragtig note, der minder om potpourri, og skaber en omsluttende aromatisk oplevelse. På ganen er strukturen fast, men tilgængelig, med delikat tilstedeværende tanniner, der tilføjer krop uden at være overvældende, hvilket muliggør en behagelig og fornøjelig drikkeoplevelse. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem frugtrigdom og sin afbalancerede tekstur, og tilbyder et perfekt valg for dem, der søger vine med personlighed og autenticitet.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.