Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve

En elegant, subtil og tidløs blaufränkisch fra Burgenland
Økologisk
Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve
75 cl.
2020
94 Suckling
redeemFå 7,04 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Weinland
Forberedelsesområde Weinland
Burgenland
Oprindelsesbetegnelse Burgenland
Moric
Vinkælder Moric
Indeholder sulfitter
100% Blaufränkisch
Druetyper 100% Blaufränkisch
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMoric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2020

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 24 måneder på egetræsfade.

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2020 er en sand fryd for vinelskere. Når du bringer glasset til næsen, vil du blive omfavnet af intense aromaer af kirsebær, brombær og røde ribs, ledsaget af en subtil blomsterduft af lilla og en elegant note af maltet kaffe. På ganen præsenterer den sig med en imponerende tekstur, der kombinerer kraft og finesse, takket være fine tanniner og en vibrerende syre, der afslører dens friskhed. Denne vin udmærker sig ved sin åbenlyse mineralitet, en vedholdenhed der efterlader et varigt indtryk, og en afrundet og harmonisk afslutning. Den er stærkt anbefalet for sin kombination af frugt, struktur og enestående balance.

Stil Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve

Nogle projekter opstår for at gøre en forskel, og Moric Winery er et af dem. Mens Heinz Velich har opnået berømmelse med de elegante chardonnays fra familiens vingård, valgte hans bror Roland Velich en anden vej og besluttede at genoplive blaufränkisch fra Burgenland for at vise verden, at denne oprindelige drue fra Østrig kan konkurrere med de store internationale rødvine. 

Hans mission er ikke let. Blaufränkisch dukker ofte op i Burgenland som overekstraheret og fadpræget, kraftige vine, der ikke altid tillader at værdsætte druens delikatesse og elegance. Roland søger noget andet: subtile, raffinerede vine, fyldt med karakter, der trofast afspejler deres oprindelse uden unødvendige udsmykninger eller kemiske tilsætningsstoffer. Som han selv siger "Den grundlæggende idé med Moric er simpelthen at producere vine, der tydeligt demonstrerer deres oprindelse."

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve er beviset på, at hans vision fungerer. 80% af druerne kommer fra stejle vinmarker med skifer og kalksten, og de resterende 20% fra sandede og lerede jorde på plateauet, beliggende over en kalkstensundergrund. Vinstokkene, der er mellem 25 og 55 år gamle, leverer koncentreret og kompleks frugt. Gæringen udføres med spontane gærceller, med åben maceration i 3 uger, og vinen modnes i 20 måneder i fade på 500 til 1000 liter, uden klaring eller filtrering.

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve er elegant og præcis, hvor hver tår afslører jordens mineralitet, terroirets friskhed og vinavlerens tålmodighed. En vin, der viser, at det ikke blot er muligt, men nødvendigt at frigøre blaufränkisch fra moden. En oprindelig drue, der skinner i sig selv, med autenticitet og uden kompromiser.



 

2020

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2020 er en sand fryd for vinelskere. Når du bringer glasset til næsen, vil du blive omfavnet af intense aromaer af kirsebær, brombær og røde ribs, ledsaget af en subtil blomsterduft af lilla og en elegant note af maltet kaffe. På ganen præsenterer den sig med en imponerende tekstur, der kombinerer kraft og finesse, takket være fine tanniner og en vibrerende syre, der afslører dens friskhed. Denne vin udmærker sig ved sin åbenlyse mineralitet, en vedholdenhed der efterlader et varigt indtryk, og en afrundet og harmonisk afslutning. Den er stærkt anbefalet for sin kombination af frugt, struktur og enestående balance.
2022
95 Suckling
2020
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

352,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.